MỤC LỤC LIÊN HỢP VIETBIBLIO

Giới hạn kết quả tìm kiếm bằng dấu *:
Ví dụ: Toán 2, xuất bản năm 2010, Bộ sách Cánh Diều => Nhập: Toán 5*2010*Cánh Diều

192.168.90.150Tìm thấy: 18 tài liệu với từ khoá Đậu

Phần mềm dành cho TV huyện và trường học

1221661. TRƯƠNG ÂN LAI
    200 món ăn chế biến từ đậu: Tác dụng dược liệu của các loại đậu/ Trương Ân Lai ; Nguyễn Kim Dân biên dịch.- H.: Y học, 2005.- 170tr.; 19cm.
    Nguyên tác: Đậu loại thái đích xảo ngật dữ diệu dụng
    Tóm tắt: Giới thiệu tác dụng dược liệu của các loại đậu qua 200 món ăn chế biến từ đậu như: Đậu Hà Lan, đậu tằm, đậu đũa, đậu ván, đậu cô ve, đậu nành, đậu xanh, đậu đỏ
(Chế biến; Món ăn; Nấu ăn; ) [Vai trò: Nguyễn Kim Dân; ]
DDC: 641.6 /Price: 18000đ /Nguồn thư mục: [NLV].

TVT
TVHX

1219014. Bé tô màu cô bé hạt đậu/ Kim Khánh.- Đồng Nai: Nxb. Đồng Nai, 2005.- 19tr.: tranh vẽ; 16cm.
(Văn học thiếu nhi; ) [Việt Nam; ]
DDC: 895.9223 /Price: 3500đ /Nguồn thư mục: [NLV].

TVT
TVHX

1230060. VÕ VĂN CHI
    Cây rau, trái đậu dùng để ăn và trị bệnh/ Võ Văn Chi.- H.: Khoa học và Kỹ thuật, 2005.- 396tr.: hình vẽ; 21cm.
    Thư mục: tr. 356-362
    Tóm tắt: Nhấn mạnh vai trò của rau đậu cần thiết cho cuộc sống của con người. Giới thiệu các loài rau, đậu dùng để ăn và cũng được dùng trị bệnh lao gồm 231 loài xếp theo vần tiếng Việt. Mỗi loài được giới thiệu theo trình tự: Tên cây-mô tả-phân bố và sinh thái-chế biến làm thực phẩm-sử dụng làm thuốc...
(Liệu pháp ăn uống; Rau; Điều trị; Đậu; )
DDC: 613.2 /Price: 49000đ /Nguồn thư mục: [NLV].

TVT
TVHX

1230932. NGUYỄN BẢO VỆ
    Cây đậu phộng: Kỹ thuật canh tác ở đồng bằng sông Cửu Long/ Nguyễn Bảo Vệ, Trần Thị Kim Ba.- Tp. Hồ Chí Minh: Nông nghiệp, 2005.- 127tr.: ảnh; 21cm.
    Thư mục: tr. 125-127
    Tóm tắt: Trình bày nguồn gốc, phân bổ và giá trị của cây đậu phộng. Các loại giống và đặc tính thực vật, kỹ thuật canh tác cây đậu phộng. Phòng trị sâu bệnh cho cây đậu phộng. Thu hoạch và tồn trữ đậu phộng
(Lạc; Trồng trọt; ) [Vai trò: Trần Thị Kim Ba; ]
DDC: 633.3 /Price: 19500đ /Nguồn thư mục: [NLV].

TVT
TVHX

1232941. PHẠM VĂN THIỀU
    Cây đậu xanh: Kỹ thuật trồng và chế biến sản phẩm/ Phạm Văn Thiều.- Tái bản lần thứ 4, có sửa đổi, bổ sung.- H.: Nông nghiệp, 2005.- 111tr.: bảng; 19cm.
    Thư mục: tr. 108-109
    Tóm tắt: Trình bày đặc điểm sinh lý, sinh thái của cây đậu xanh; kỹ thuật trồng cây đậu xanh: Chọn và làm đất, giống cây, phòng trừ sâu bệnh. Một số sản phẩm chế biến từ cây đậu xanh.
(Chế biến; Trồng trọt; Đậu xanh; )
DDC: 633.3 /Price: 9000đ /Nguồn thư mục: [NLV].

TVT
TVHX

1218280. Hạt đậu vàng/ S.t., dịch : Tiến Chiêm, Thân Thị Phương Dung.- H.: Lao động, 2005.- 139tr.; 19cm.- (Thế giới cổ tích)
(Văn học dân gian; ) [Thế giới; ] [Vai trò: Thân Thị Phương Dung; Tiến Chiêm; ]
DDC: 398.2 /Price: 15000đ /Nguồn thư mục: [NLV].

TVT
TVHX

1227556. Hướng dẫn trồng đậu xanh, đậu tương, khoai tây/ B.s.: Chu Thị Thơm, Phan Thị Lài, Nguyễn Văn Tó.- H.: Lao động, 2005.- 94tr.; 19cm.- (Tủ sách Khuyến nông phục vụ người lao động)
Thư mục: tr. 86-92
Tóm tắt: Tìm hiểu phương pháp trồng trọt cây đậu xanh, đậu tương và cây ngô: Đặc tính của từng cây, điều kiện sinh thái, thời kì sinh trưởng, kĩ thuật trồng, cách phòng trừ sâu bệnh, thu hoạch và bảo quản
(Khoai tây; Trồng trọt; Đậu tương; Đậu xanh; ) [Vai trò: Chu Thị Thơm; Nguyễn Văn Tó; Phan Thị Lài; ]
DDC: 633.3 /Price: 10000đ /Nguồn thư mục: [NLV].

TVT
TVHX

1233454. Kỹ thuật chế biến đậu tương.- H.: Nông nghiệp, 2005.- 43tr.: minh hoạ; 19cm.
ĐTTS ghi: Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn. Cục Chế biến Nông Lâm sản và Nghề Muối
Tóm tắt: Giới thiệu các qui trình kỹ thuật chế biến các sản phẩm từ sữa đậu tương, đậu phụ, bột đậu tương, tương và các thiết bị, dụng cụ sử dụng.
(Bột; Chế biến; Sữa đậu nành; Tương; Đỗ tương; ) [Vai trò: Cao Văn Hùng; Hà Đức Hồ; Nguyễn Thu Hằng; Tôn Gia Hoá; ]
DDC: 664.0028 /Nguồn thư mục: [NLV].

TVT
TVHX

1223508. Kỹ thuật sau thu hoạch lạc và đậu nành/ B.s.: Bùi Thị Kim Thanh, Đặng Thị Thanh Quyên, Lê Đức Thông...- H.: Nông nghiệp, 2005.- 28tr.: hình vẽ, ảnh; 21cm.
    ĐTTS ghi: Bộ Nông nghiệp & PTNT. Viện Cơ điện & Công nghệ STH. APS. Danida. Hợp phần xử lý sau thu hoạch
    Phụ lục: tr. 28
    Tóm tắt: Giới thiệu một số giống lạc, đậu nành phổ biến ở Việt Nam; Một số tính chất của hạt và nguyên nhân gây tổn thất sau thu hoạch, kỹ thuật xử lí và bảo quản sau thu hoạch
(Lạc-cây; Thu hoạch; Đậu tương; ) [Vai trò: Bùi Thị Kim Thanh; Lê Đức Thông; Nguyễn Kim Vũ; Nguyễn Xuân Mận; Đặng Thị Thanh Quyên; ]
DDC: 633.3 /Nguồn thư mục: [NLV].

TVT
TVHX

1232584. Kỹ thuật trồng các giống lạc, đậu đỗ, rau quả và cây ăn củ mới/ B.s.: Trương Đích (ch.b.), Lưu Thị Hồng Đoan, Nguyễn Thiên Lương...- Tái bản lần thứ 3.- H.: Nông nghiệp, 2005.- 105tr.; 19cm.
Tóm tắt: Hướng dẫn kỹ thuật trồng cây giống lạc, đậu đỗ, rau quả và cây ăn củ mới như: Lạc V79, giống đậu tương HL2, cải ngọt số 4, dưa chuột lai PC1...
(Cây có củ; Kĩ thuật canh tác; Lạc; Rau xanh; Đậu; ) [Vai trò: Lưu Thị Hồng Đoan; Nguyễn Thanh Minh; Nguyễn Thiên Lương; Trương Đích; Đoàn Kim Long; ]
DDC: 631.5 /Price: 8500đ /Nguồn thư mục: [NLV].

TVT
TVHX

1224240. TẠ THU CÚC
    Kỹ thuật trồng một số cây đậu rau/ Tạ Thu Cúc.- Tp. Hồ Chí Minh: Nông nghiệp, 2005.- 83tr.; 19cm.
    Thư mục: tr. 82
    Tóm tắt: Trình bày giá trị dinh dưỡng và ý nghĩa kinh tế của cây đậu rau, đặc tính sinh vật học của đậu rau, kỹ thuật trồng thu hái sản xuất hạt giống, các loại đậu cô ve, đậu Hà Lan và đậu đũa
(Cây họ đậu; Trồng trọt; )
DDC: 633.3 /Price: 10000đ /Nguồn thư mục: [NLV].

TVT
TVHX

1233032. TRẦN KHẮC THI
    Kỹ thuật trồng rau sạch (rau an toàn): Cà chua, cà tím, ớt ngọt, đậu bắp/ Trần Khắc Thi, Trần Ngọc Hùng.- Tái bản lần thứ 4.- H.: Nông nghiệp, 2005.- 87tr.: bảng; 19cm.
    Thư mục: tr. 85-86
    Tóm tắt: Hiện trạng và môi trường trồng rau ở Việt Nam, các nguyên nhân gây ô nhiễm rau sạch. Trình bày một số qui định về rau sạch. Tổ chức sản xuất rau sạch và kĩ thuật trồng trọt một số loại rau chủ yếu như: Cải bắp, cải bao, cải làn.... Nguồn gốc, yêu cầu sinh thái và các biện pháp kỹ thuật.
(Rau; Rau sạch; Trồng trọt; )
DDC: 635 /Price: 8500đ /Nguồn thư mục: [NLV].

TVT
TVHX

1229313. KIM TRỌNG THÀNH
Miền neo đậu: Thơ/ Kim Trọng Thành.- H.: Nxb. Hội Nhà văn, 2005.- 107tr.; 19cm.
(Văn học hiện đại; ) [Việt Nam; ]
DDC: 895.92214 /Price: 20000đ /Nguồn thư mục: [NLV].

TVT
TVHX

1221978. NGUYỄN DZOÃN CẨM VÂN
Món ăn chế biến từ đậu hũ/ Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân.- Tp. Hồ Chí Minh: Nxb. Trẻ, 2005.- 151tr., 4tr. ảnh; 19cm.
Tóm tắt: Giới thiệu nguyên liệu và phương pháp chế biến món ăn từ đậu hũ như: Đậu hũ chiên tẩm hành, chiên chấm nước xốt thơm, chiên trứng, chả đậu hũ thịt gà...
(Chế biến; Món ăn; Nấu ăn; Đậu tương; )
DDC: 641.8 /Price: 19000đ /Nguồn thư mục: [NLV].

TVT
TVHX

1222218. Món ăn chế biến từ đậu phụ.- H: PN, 2005

/Price: 28 /Nguồn thư mục: [NLV].

TVT
TVHX

1235441. TRẦN TRÚC ANH
Những món ăn chế biến từ đậu phụ và rau củ/ Trần Trúc Anh.- H.: Văn hoá dân tộc, 2005.- 65tr., 4tr. ảnh; 19cm.
Tóm tắt: Gồm những lưu ý khi chế biến các món đậu phụ. Giới thiệu các món ăn chế biến từ đậu phụ như đậu phụ chiên giòn Indonesia, Thái Lan, viên đậu chiên giòn, đậu phụ nhiều màu... và những món ăn rau củ ngon miệng dễ làm; dưa chuột lăn vừng nấu mì Nhật...
(Chế biến; Củ; Món ăn; Nấu ăn; Rau; )
DDC: 641.6 /Nguồn thư mục: [NLV].

TVT
TVHX

1223714. Quy phạm khảo nghiệm giống đậu xanh.- H.: Nông nghiệp, 2005.- 15tr.; 27cm.
ĐTTS ghi: Bộ Nông nghiệp & PTNT. Chương trình Hỗ trợ ngành Nông nghiệp (ASPS) . Hợp phần giống Cây trồng
Tóm tắt: Giới thiệu những qui định chung, phương pháp khảo nghiệm, qui trình kỹ thuật, chỉ tiêu và phương pháp theo dõi giống cây đậu xanh
(Giống; Đậu xanh; ) [Việt Nam; ] {Qui phạm khảo nghiệm; } |Qui phạm khảo nghiệm; |
DDC: 633.302 /Price: 5200đ /Nguồn thư mục: [NLV].

TVT
TVHX

1232754. TRẦN THỊ TRƯỜNG
Sản xuất đậu tương đậu xanh năng suất cao/ Trần Thị Trường, Trần Thanh Bình, Nguyễn Thanh Bình ; Nguyễn Thị Chinh h.đ..- H.: Nông nghiệp, 2005.- 100tr.: ảnh; 19cm.
Tóm tắt: Giới thiệu các đặc tính thực vật học, yêu cầu về khí hậu, phân bón và các bộ giống đậu tương và đậu xanh trồng phổ biến ở Việt Nam. Kĩ thuật sản xuất và phòng trừ sâu bệnh hại đậu
(Phòng trừ sâu bệnh; Trồng trọt; Đậu tương; Đậu xanh; ) [Vai trò: Nguyễn Thanh Bình; Nguyễn Thị Chinh; Trần Thanh Bình; ]
DDC: 633.3 /Nguồn thư mục: [NLV].

TVT
TVHX

Trang sau |

VUC là mục lục liên hợp, dành cho các thư viện sử dụng hệ thống tự động hóa thư viện VietBiblio có thể tìm kiếm và khai thác nhanh chóng dữ liệu thư mục bao gồm hình ảnh bìa sách.
Với VietBiblio, Hơn 5.000 thư viện có quy mô nhỏ ở Việt Nam đã nhanh chóng thực hiện chuyển đổi số trong điều kiện còn khó khăn về kinh phí và nguồn nhân lực.

Tên sách hoặc ISBN:
Thư viện: