1010212. NGUYỄN VIÊN CHI 198 món canh - xúp - lẩu/ Nguyễn Viên Chi b.s..- H.: Nxb. Hà Nội, 2015.- 219tr.; 21cm.- (Tủ sách Nấu ăn) ISBN: 9786045508800 Tóm tắt: Hướng dẫn cách chế biến các món canh, món xúp, món lẩu ngon, lạ miệng, hấp dẫn từ nhiều loại thực phẩm khác nhau (Chế biến; Món canh; Món lẩu; Nấu ăn; Súp; ) DDC: 641.8 /Price: 42000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
1006127. NGUYỄN VIÊN CHI 202 món canh ngon/ Nguyễn Viên Chi b.s..- H.: Nxb. Hà Nội ; Nhà sách Tân Việt, 2015.- 208tr.; 21cm.- (Tủ sách Nấu ăn) ISBN: 9786045508695 Tóm tắt: Hướng dẫn cách làm và chế biến các món canh từ rau, thịt, tôm, cua, cá, nghêu, ngao và hến: canh rau cải cúc, xoài xanh với thịt bò, canh gà nấu rau quế, canh hải sản bí đao... (Chế biến; Món canh; Nấu ăn; ) DDC: 641.8 /Price: 40000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
989996. MỸ HẠNH Các món canh cá/ Mỹ Hạnh b.s..- H.: Phụ nữ, 2016.- 119tr., 4tr. ảnh màu; 21cm. ISBN: 9786045633373 Tóm tắt: Giới thiệu nguyên liệu và cách nấu các món canh cá như: canh cá chép đậu đỏ, canh cá nấu chua cay kiểu Thái, canh lá lốt nấu cá trê... (Chế biến; Cá; Món canh; Nấu ăn; ) DDC: 641.692 /Price: 33000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
989966. PHỤNG CHI Các món canh rau/ Phụng Chi b.s..- H.: Phụ nữ, 2016.- 131tr., 8tr. ảnh màu: hình vẽ; 21cm. ISBN: 9786045633366 Tóm tắt: Giới thiệu nguyên liệu và cách chế biến các món canh từ các loại rau như: canh rau sam nấu tôm, canh sườn non nấu rau tiến vua, canh chua thịt rau mầm, rau lang nấu hến... (Chế biến; Món canh; Nấu ăn; Rau; ) DDC: 641.65 /Price: 34000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
990160. HỒNG NHẬT Các món dân dã đậm đà - thanh mát: Món canh - chè/ Hồng Nhật b.s..- H.: Phụ nữ, 2016.- 127tr., 8tr. ảnh màu: hình vẽ; 21cm.- (Thức ăn thanh nhiệt giải độc) ISBN: 9786045632765 Tóm tắt: Giới thiệu nguyên liệu và cách chế biến các món canh và chè giúp thanh nhiệt giải độc cơ thể như: Canh rau má nấu cá rô đồng, lẩu khổ qua cá thác lác, canh atiso nấu sườn non, canh bầu nấu hến, chè bắp nấu bột sắn dây,chè hạt sen nhãn nhục, chè xoài củ năng... (Chè; Chế biến; Món canh; Nấu ăn; ) DDC: 641.8 /Price: 34000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
1026880. PHỤNG CHI Các món canh rau/ Phụng Chi b.s..- H.: Phụ nữ, 2014.- 131tr., 8tr ảnh: tranh vẽ; 21cm. ISBN: 9786045618417 Tóm tắt: Giới thiệu cách chế biến món canh từ các loại rau khác nhau (Món canh; Nấu ăn; Rau; ) DDC: 641.65 /Price: 33000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
1446277. PHỤNG CHI Các món canh rau/ Phụng Chi b.s..- H.: Phụ nữ, 2013.- 131tr., 8tr ảnh: tranh vẽ; 21cm. ISBN: 9786045618417 Tóm tắt: Giới thiệu nguyên liệu, cách chế biến món canh từ các loại rau, như: canh rau sam nấu tôm, canh cải xanh cá viên, canh hến nấu rau dền,... (Món canh; Nấu ăn; Rau; ) DDC: 641.65 /Price: 33000đ /Nguồn thư mục: [TBDI]. |
989973. NGUYỄN VIÊN CHI 198 món canh - xúp - lẩu/ Nguyễn Viên Chi b.s..- H.: Nxb. Hà Nội ; Nhà sách Tân Việt, 2016.- 219tr.; 21cm.- (Tủ sách Nấu ăn) ISBN: 9786045508800 Tóm tắt: Giới thiệu nguyên liệu và cách chế biến 198 món canh, món xúp và món lẩu như: canh rau cải cúc, canh xoài xanh thịt bò, xúp cơm cháy hải sản, xúp khoai tây sữa và hải sản, lẩu coco mực tươi, lẩu mực rau mồng tơi... (Chế biến; Món canh; Món lẩu; Nấu ăn; Súp; ) DDC: 641.8 /Price: 42000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
989839. NGUYỄN VIÊN CHI 202 món canh ngon/ Nguyễn Viên Chi b.s..- H.: Nxb. Hà Nội ; Nhà sách Tân Việt, 2016.- 208tr.; 21cm.- (Tủ sách Nấu ăn) ISBN: 9786045508695 Tóm tắt: Giới thiệu nguyên liệu và cách chế biến 202 món canh ngon chế biến từ rau, thịt, hải sản, tôm, cua, cá như: canh rau cải cúc, xoài xanh với thịt bò, canh gà nấu rau quế, canh hải sản bí đao... (Chế biến; Món canh; Nấu ăn; ) DDC: 641.8 /Price: 40000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
1037111. THÁI HOÀ Các món canh ngon phòng, chữa bệnh/ Thái Hoà, Nguyễn Hữu Đảng.- H.: Phụ nữ, 2014.- 179tr.: ảnh; 21cm.- (Tủ sách Chăm sóc sức khoẻ) ISBN: 9786049265723 Tóm tắt: Giới thiệu cách chế biến các món canh ngon, bổ dưỡng từ nguồn thực phẩm tự nhiên dễ tìm, giá thành rẻ như: rau, củ, quả, đậu... kết hợp với các thuốc đông y để phòng, tránh, điều trị các bệnh như: cảm mạo, đau đầu, tiêu chảy... (Chế biến; Món canh; Phòng bệnh; Điều trị; ) [Vai trò: Nguyễn Hữu Đảng; ] DDC: 641.563 /Price: 46000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
1435720. TRỊNH XUÂN HOA Món canh nồi - chén - muỗng/ Trịnh Xuân Hoa ; A Gia minh họa ; Doãn Nguyễn dịch.- H.: Hồng Đức, 2019.- 87 tr.: tranh màu; 21 cm.- (Nuôi dưỡng tâm hồn trẻ thơ. Cookie và mẹ tạp dề) ISBN: 9786048974466 (Văn học thiếu nhi; ) [Trung Quốc; ] {Văn học Trung Quốc; } |Văn học Trung Quốc; | [Vai trò: A Gia; Doãn Nguyễn; ] DDC: 895.136 /Price: 58000 đ /Nguồn thư mục: [TBDI]. |
1456463. NGỌC LAN Các mon canh chế biến từ thịt, cá, tôm và rau củ quả/ Ngọc Lan biên soạn.- H.: Thanh niên, 2008.- 103tr; 19cm. Tóm tắt: Giới thiệu cách chế biến các món canh (Canh; Chế biến; Nấu ăn; Quả; ) DDC: 641.8 /Price: 13000 /Nguồn thư mục: [TBDI]. |
1139618. TRÍ VIỆT 460 món canh xúp trị bệnh bổ dưỡng. T.1/ Trí Việt.- H.: Nxb. Hà Nội, 2009.- 270tr.: ảnh; 21cm. Tóm tắt: Hướng dẫn cách chế biến món ăn canh xúp tăng cường sức khoẻ, trị bệnh (Món ăn; Nấu ăn; Sức khoẻ; ) DDC: 613.2 /Price: 42000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
1139619. TRÍ VIỆT 460 món canh xúp trị bệnh bổ dưỡng. T.2/ Trí Việt.- H.: Nxb. Hà Nội, 2009.- 302tr.: ảnh; 21cm. Tóm tắt: Hướng dẫn cách chế biến món ăn canh xúp bổ dưỡng sức khoẻ (Chế biến; Món ăn; Nấu ăn; Sức khoẻ; ) DDC: 613.2 /Price: 46000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
1513039. BÀNG CẨM Những món canh bổ dưỡng/ Bàng Cẩm.- H.: Phụ nữ, 2005.- 150tr; 19cm. {Nghệ thuật; Nấu ăn; } |Nghệ thuật; Nấu ăn; | /Price: 18000 /Nguồn thư mục: [SKGI]. |
1619902. TRỊNH, XUÂN HOA Cookie và mẹ tạp dề - Món canh nồi - chén - muỗng/ Trịnh Xuân Hoa; A Gia minh họa; Doãn Nguyễn dịch..- Hà Nội: Hồng Đức, 2019.- 87 tr.: tranh màu; 21 cm.- (Nuôi dưỡng tâm hồn trẻ thơ) ISBN: 9786048974466 Tóm tắt: Ái Ái đến nhà Cookie làm khách, không may trong nhà chỉ còn lại chút bột mì, mấy cây cải xanh, làm sao nấu bữa tối đây? Mẹ Tạp Dề chợt nghĩ ra một sáng kiến, mẹ quyết định nấu “món canh nồi chén muỗng”, món canh này có mùi vị thế nào? (Văn học Trung Quốc; Văn học thiếu nhi; ) |Truyện tranh; Truyện tranh; Trung Quốc; | [Vai trò: A Gia; Doãn Nguyễn; ] DDC: 895.1 /Price: 58000 VND /Nguồn thư mục: [NBDU]. |
1446280. MỸ HẠNH Các món canh cá/ Mỹ Hạnh b.s..- H.: Phụ nữ, 2013.- 119tr., 4tr. ảnh; 21cm. ISBN: 9786045618424 Tóm tắt: Giới thiệu cách nấu các món canh cá: canh cá chép đậu đỏ, canh cá nấu chua cay kiểu Thái, canh lá nốt nấu cá trê... (Cá; Món canh; Nấu ăn; ) DDC: 641.692 /Price: 32000đ /Nguồn thư mục: [TBDI]. |
1438740. THU SƯƠNG 1000 món canh bổ dưỡng, phòng và trị bệnh/ Thu Sương biên soạn.- Đồng Nai: Nxb. Đồng Nai, 2011.- 564tr; 20cm. Tóm tắt: Giới thiệu cách lựa chọn nguyên liệu và phương pháp chế biến 1000 món canh ngon miệng, bổ dưỡng, phòng và trị bệnh: canh sườn heo, canh gà gô sa sâm, canh trứng chim cút đảng sâm, canh thịt vịt nhân sâm, canh nghêu khổ qua, canh chân giò heo nẩm hương,... (Chế biến; Món ăn; Nấu ăn; Phòng bệnh; Điều trị; ) DDC: 641.8 /Price: 80000đ /Nguồn thư mục: [TBDI]. |
1518489. 128 món canh xúp cháo giúp bồi bổ sức khỏe/ Hà Sơn, Trí Việt.- H.: Nxb. Hà Nội, 2009.- 166tr.; 21cm. Tóm tắt: Hướng dẫn chuẩn bị nguyên liệu và chế biến 128 món canh xúp cháo giúp bồi bổ sức khỏe như: thịt ba chỉ hầm, canh thịt cay, canh đậu đũa khô thịt lợn... {Nấu ăn; Món ăn; Phương pháp chế biến; } |Nấu ăn; Món ăn; Phương pháp chế biến; | [Vai trò: Hà Sơn; Trí Việt; ] DDC: 641.5 /Price: 27000 /Nguồn thư mục: [SKGI]. |
1486082. TỨ TRANG Các món canh - súp - lẩu/ Tứ Trang, Nguyễn Thị Phụng.- Tp. Hồ Chí Minh: Nhà văn hóa phụ nữ Tp. Hồ Chí Minh, 1996.- 127tr.; 19cm. Tóm tắt: Giới thiệu các món canh thông dụng, các món súp, các món lẩu {Thực phẩm; món ăn; } |Thực phẩm; món ăn; | [Vai trò: Tứ Trang; ] /Price: 11.000đ /Nguồn thư mục: [TBDI]. |