996791. HUỲNH VĂN NGUYỆT Văn hoá ẩm thực Đồng bằng Sông Cửu Long/ Huỳnh Văn Nguyệt.- H.: Mỹ thuật, 2016.- 311tr.: ảnh; 21cm. ĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam Phụ lục: tr. 287-301 ISBN: 9786047849338 Tóm tắt: Trình bày những tác động của điều kiện tự nhiên, kinh tế, xã hội đến văn hoá ẩm thực vùng Đồng bằng Sông Cửu Long. Đặc trưng ẩm thực dân gian mang đậm dấu ấn văn hoá vùng sông nước qua các món ăn mang phong vị thời khẩn hoang, món ăn từ thịt cá, các món bánh cổ truyền và một số loại đồ uống dân tộc (Văn hoá ẩm thực; ) [Đồng bằng Sông Cửu Long; ] DDC: 394.12095978 /Nguồn thư mục: [NLV]. |
1435948. Thực đơn dinh dưỡng cho người bệnh đau đầu/ Hồng Yến biên soạn.- H.: Hồng Đức, 2019.- 198 tr.; 21 cm. Thư mục: tr. 4 ISBN: 9786048966607 Tóm tắt: Trình bày sơ lược về bệnh đau đầu, một số kiểu đau đầu thường gặp, biện pháp phòng tránh đau đầu, nhận dạng thức ăn gây đau đầu, những cây, rau, củ, quả có tác dụng chữa bệnh đau đầu, và thực đơn dinh dưỡng cho người bệnh đau đầu, v.v... (Chăm sóc sức khỏe; Bệnh đau đầu; Dinh dưỡng; Thực đơn; ) [Vai trò: Hồng Yến; ] DDC: 641.563 /Price: 72000 đ /Nguồn thư mục: [TBDI]. |
913969. HỒNG YẾN Thực đơn dinh dưỡng cho người bệnh khớp/ Hồng Yến b.s..- H.: Hồng Đức, 2019.- 198tr.: ảnh; 21cm. Thư mục: tr. 4 ISBN: 9786048966522 Tóm tắt: Trình bày kiến thức cơ bản về bệnh khớp. Giới thiệu thực đơn dinh dưỡng cho người bệnh khớp như: Cháo hồng hoa, anh đào; cháo ớt; cháo anh đào; trứng vịt thiên ma, trứng gà rễ đẳng lê... (Bệnh khớp; Chăm sóc sức khoẻ; Dinh dưỡng; Thực đơn; ) DDC: 641.563 /Price: 68000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
912767. HỒNG YẾN Thực đơn dinh dưỡng cho người bệnh táo bón/ Hồng Yến b.s..- H.: Hồng Đức, 2019.- 207tr.: ảnh; 21cm. Thư mục: tr. 4 ISBN: 9786048966553 Tóm tắt: Khái quát về bệnh táo bón. Giới thiệu các thực đơn dinh dưỡng cho người bị táo bón: Chuối, cam táo tây, đu đủ, chanh, sữa chua, cà rốt ép, lê, phô mai... (Bệnh táo bón; Chăm sóc sức khoẻ; Dinh dưỡng; Thực đơn; ) DDC: 641.563 /Price: 68000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
912790. HỒNG YẾN Thực đơn dinh dưỡng cho người bệnh tim mạch/ Hồng Yến b.s..- H.: Hồng Đức, 2019.- 206tr.: ảnh; 21cm. Thư mục: tr. 4 ISBN: 9786048966584 Tóm tắt: Một số kiến thức cơ bản về bệnh tim. Giới thiệu thực đơn dinh dưỡng cho người bệnh tim: Cháo sơn trà, cháo nhân sâm, cháo đào nhân, cháo hà thủ ô, canh rong biển, ngó sen, bắp cải xào thịt... (Bệnh hệ tim mạch; Dinh dưỡng; Thực đơn; ) DDC: 641.56311 /Price: 68000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
913968. HỒNG YẾN Thực đơn dinh dưỡng cho người bệnh ung thư/ Hồng Yến b.s..- H.: Hồng Đức, 2019.- 198tr.: ảnh; 21cm. Thư mục: tr. 4 ISBN: 9786048966546 Tóm tắt: Trình bày kiến thức cơ bản về bệnh ung thư. Giới thiệu thực đơn dinh dưỡng cho người bệnh ung thư: Canh trứng đằng lê, canh táo, canh thịt heo, canh mộc nhĩ đường thẻ, canh lươn, cháo thủ ô... (Bệnh; Chăm sóc sức khoẻ; Dinh dưỡng; Thực đơn; Ung thư; ) DDC: 641.563 /Price: 68000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
1526017. HỒNG YẾN Thực đơn dinh dưỡng cho người bệnh đại tràng/ Hồng Yến biên soạn.- H.: Hồng Đức, 2019.- 199tr.; 21cm. ISBN: 9786048966560 (Thực đơn; ) DDC: 641.563 /Price: 72000 VND /Nguồn thư mục: [SKGI]. |
912789. HỒNG YẾN Thực đơn dinh dưỡng cho người bệnh gan/ Hồng Yến b.s..- H.: Hồng Đức, 2019.- 211tr.: ảnh; 21cm. Thư mục: tr. 4 ISBN: 9786048966591 Tóm tắt: Một số kiến thức cơ bản về bệnh gan. Giới thiệu thực đơn dinh dưỡng cho người bệnh gan: Cơm hai loại đậu, cơm với nhân ý dĩ đậu hà lan, cơm khoai lang, cơm cam thảo đậu xanh... (Bệnh gan; Dinh dưỡng; Thực đơn; ) DDC: 641.563 /Price: 68000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
912791. HỒNG YẾN Thực đơn dinh dưỡng cho người bệnh thận/ Hồng Yến b.s..- H.: Hồng Đức, 2019.- 215tr.: ảnh; 21cm. Thư mục: tr. 4 ISBN: 9786048966577 Tóm tắt: Trình bày vai trò của thận đối với cơ thể và các bệnh liên quan đến thận. Giới thiệu một số rau, củ, quả, hạt tốt cho người bị bệnh thận, các món ăn tốt cho thận và chữa bệnh (Bệnh thận; Chăm sóc sức khoẻ; Dinh dưỡng; Thực đơn; ) DDC: 641.563 /Price: 68000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
941069. NGUYỄN THỊ NINH Mẹ ăn ngon, con mạnh khoẻ: Cẩm nang dinh dưỡng dành cho mẹ bầu. Những kinh nghiệm và thực đơn kiểu Nhật/ Nguyễn Thị Ninh.- H.: Thế giới ; Công ty Văn hoá và Truyền thông Nhã Nam, 2018.- 225tr.; 21cm. Bút danh tác giả: Mẹ Xoài ISBN: 9786047745029 Tóm tắt: Chia sẻ về chế độ ăn của mẹ bầu và sau sinh ở Nhật Bản và giới thiệu công thức nấu các món ăn chia theo các chủ đề món chính, món mặn, món rau, món canh, mọn vặt, có ghi rõ thành phần dinh dưỡng cùng cách chế biến, đồng thời hướng dẫn sản phụ cách tập thể dục phù hợp cũng như cách phòng tránh chứng trầm cảm sau sinh... (Chăm sóc sức khoẻ; Dinh dưỡng; Thai sản; ) DDC: 618.242 /Price: 129000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
962663. HOÀNG TỐ MAI Thực đơn mây trắng: Tập truyện ngắn/ Hoàng Tố Mai.- Tp. Hồ Chí Minh: Nxb. Trẻ, 2017.- 259tr.; 20cm. ISBN: 9786041098411 (Văn học hiện đại; ) [Việt Nam; ] DDC: 895.922334 /Price: 75000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
1546951. HOÀI THƯƠNG Thực đơn chữa bệnh máu nhiễm mỡ/ Hoài Thương.- H.: Nxb.Hồng Đức, 2017.- 151tr; 20cm. ISBN: 9786049510564 Tóm tắt: Giới thiệu những món ăn giúp điều chỉnh hàm lượng mỡ trong máu dành cho những người bệnh máu nhiễm mỡ {Bệnh máu nhiễm mỡ; Chăm sóc sức khỏe; Chế độ ăn uống; Y học; } |Bệnh máu nhiễm mỡ; Chăm sóc sức khỏe; Chế độ ăn uống; Y học; | DDC: 616.1 /Price: 56000đ /Nguồn thư mục: [NBTH]. |
942210. TRIỆU THỊ CHƠI 40 thực đơn đổi bữa/ Triệu Thị Chơi.- In lần thứ 1.- H.: Phụ nữ, 2018.- 211tr., 8tr. ảnh; 21cm.- (Bếp thời hiện đại) ISBN: 9786045649169 Tóm tắt: Giới thiệu 40 thực đơn gồm 3 món mặn - xào - canh, giúp cho việc nấu ăn được nhanh, gọn, đơn giản, tiết kiệm nhưng vẫn đảm bảo cân bằng dinh dưỡng hàng ngày như: cá hồi nấu nấm, rau xào thập cẩm, canh bắp cải dồn thịt... (Chế biến; Gia đình; Món ăn; Thực đơn; ) DDC: 642.1 /Price: 50000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
980759. MỸ HẠNH Thực đơn 3 món dễ chế biến/ Mỹ Hạnh b.s..- H.: Nxb. Hà Nội, 2016.- 123tr., 8tr. ảnh màu; 21cm.- (Món ngon hàng ngày) ISBN: 9786045514474 Tóm tắt: Giới thiệu cách chuẩn bị nguyên liệu và kỹ thuật chế biến các món ăn bổ dưỡng dễ nấu theo thực đơn 3 món như: Chứng chiên rau củ - lưỡi bò xào cay - canh thịt bò nấu lá lốt, sò lông kho mặn ngọt - canh sườn non nấu dưa chua - dưa chuột xào tỏi... (Chế biến; Món ăn; Thực đơn; ) DDC: 642 /Price: 35000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
980731. MỸ HẠNH Thực đơn bữa cơm gia đình/ Mỹ Hạnh b.s..- H.: Nxb. Hà Nội, 2016.- 119tr., 8tr. ảnh màu; 21cm.- (Món ngon hàng ngày) ISBN: 9786045514467 Tóm tắt: Giới thiệu cách chuẩn bị nguyên liệu và kỹ thuật chế biến các món ăn bổ dưỡng dễ nấu theo thực đơn bữa cơm gia đình như: Cá nướng mặn, nấm xào rau củ, xúp hải sản, sườn kho su hào, cải xào tỏi... (Chế biến; Gia đình; Món ăn; Thực đơn; ) DDC: 642.1 /Price: 35000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
1019684. VIỆT ĐIỀN Dinh dưỡng cho trẻ béo phì: Các thực đơn và bài tập vận động dễ thực hiện/ Việt Điền b.s..- H.: Phụ nữ, 2015.- 127tr., 8tr. ảnh màu: ảnh, bảng; 24cm. Thư mục: tr. 126 ISBN: 9786046018988 Tóm tắt: Trình bày những kiến thức cơ bản về thừa cân, béo phì. Hướng dẫn cách chế biến một số món ăn giúp trẻ giảm cân và các bài tập vận động hỗ trợ giảm cân (Béo phì; Dinh dưỡng; Thể dục; Trẻ em; ) DDC: 613.20832 /Price: 39000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
1010175. NGUYỄN VIÊN CHI Thực đơn cuối tuần lạ miệng/ Nguyễn Viên Chi b.s..- H.: Nxb. Hà Nội, 2015.- 202tr.; 21cm.- (Tủ sách Nấu ăn) ISBN: 9786045508893 Tóm tắt: Hướng dẫn cách chuẩn bị nguyên liệu, cách làm, cách trình bày những món ăn ngon theo thực đơn cho ngày cuối tuần như: thực đơn các món bún - phở cho bữa sáng, món nướng, món xào... cho ngày cuối tuần (Chế biến; Món ăn; Nấu ăn; Thực đơn; ) DDC: 642 /Price: 40000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
1030289. NGUYỄN HỮU ĐẢNG 140 thực đơn phòng, chữa chứng lười ăn cho trẻ: Từ 6 tháng đến 2 tuổi/ Nguyễn Hữu Đảng.- H.: Phụ nữ, 2014.- 140tr.; 21cm. ISBN: 9786045619827 Tóm tắt: Giới thiệu 140 thực đơn thực đơn chế biến các loại bột, cháo, nước quả... giúp trẻ cải thiện yếu tố thần kinh, ăn ngon miệng hơn, tiêu hoá tốt hơn và khắc phục được chứng lười ăn (Nấu ăn; Phòng trị bệnh; Trẻ em; ) {Lười ăn; } |Lười ăn; | DDC: 641.5622 /Price: 46000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
1043015. PHƯƠNG NGHI Thực đơn mỗi ngày: Đơn giản - dễ thực hiện - bổ dưỡng. T.1: Ăn gì hôm nay?/ Phương Nghi.- H.: Phụ nữ, 2014.- 135tr.: ảnh màu; 21cm. ISBN: 9786045620571 Tóm tắt: Giới thiệu 30 thực đơn giúp cho việc nấu ăn được nhanh, gọn, đơn giản, tiết kiệm nhưng vẫn đảm bảo và cân đối dinh dưỡng (Chế biến; Món ăn; Thực đơn; ) DDC: 642 /Price: 34000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
1043016. PHƯƠNG NGHI Thực đơn mỗi ngày: Đơn giản - dễ thực hiện - bổ dưỡng. T.2: Ăn gì tối nay?/ Phương Nghi.- H.: Phụ nữ, 2014.- 135tr.: ảnh màu; 21cm. ISBN: 9786045620588 Tóm tắt: Giới thiệu 30 thực đơn giúp cho việc nấu ăn được nhanh, gọn, đơn giản, tiết kiệm nhưng vẫn đảm bảo và cân đối dinh dưỡng (Chế biến; Món ăn; Thực đơn; ) DDC: 642 /Price: 34000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |