1647393. ĐỖ TRUNG THẮNG Khảo sát khả năng ứng dụng công nghệ trao đổi ion trong tinh chế dung dịch đường/ Đỗ Trung Thắng.- Cần Thơ: Trường ĐH Cần Thơ - Khoa Nông nghiệp - Bộ môn Công nghệ thực, 1997; 67tr.. |Chế biến thực phẩm; Lớp CNTP K18; | DDC: 664.1 /Nguồn thư mục: [SCTHU]. |