1476866. ĐỖ TẤN DŨNG Kỹ thuật canh tác vườn gia đình và vườn rừng theo hướng đảm bảo an ninh lương thực/ Đỗ Tấn Dũng, Vũ Văn Liết.- H.: Nông nghiệp, 2005.- 164tr: hình ảnh; 21cm. Thư mục: tr. 158-159 Tóm tắt: Hướng dẫn kĩ thuật canh tác vườn gia đình và vườn rừng có hiệu quả như: khảo sát thiết kế vườn gia đình, lựa chọn cây trồng, kĩ thuật trồng cây, quản lí và chăm sóc vườn gia đình, thiết kế vườn rừng, lựa chọn cây và kĩ thuật trồng vườn rừng, phòng chống cháy,... (Vườn; An ninh lương thực; Trồng cây; Trồng trọt; ) DDC: 631.5 /Price: 000đ /Nguồn thư mục: [TBDI]. |
1466458. An ninh lương thực và phát triển bền vững/ Đỗ Đức Định sưu tầm và giới thiệu.- H.: Nông nghiệp, 2001.- 199tr.; 19cm.. ĐTTS ghi: Trung tâm nghiên cứu kinh tế - xã hội Tóm tắt: Tập hợp một số bài nghiên cứu của các tác giả nước ngoài về vấn đề an ninh lương thực trên thế giới và những khu vực nhạy cảm nhất về lương thực, nghiên cứu dự báo về tình hình an ninh lương thực của thế giới và khu vực châu á, châu Phi trong những năm đầu đến giữa thế kỷ XXI {An ninh; Châu Phi; Châu Á; Kinh tế nông nghiệp; Lương thực; Phát triển; Thế giới; } |An ninh; Châu Phi; Châu Á; Kinh tế nông nghiệp; Lương thực; Phát triển; Thế giới; | [Vai trò: Đỗ Đức Định; ] DDC: 338.1 /Price: 700b. /Nguồn thư mục: [TBDI]. |
1038991. NGUYỄN KIM HỒNG Đông bằng sông Cửu Long biến đổi khí hậu và an ninh lương thực: Chuyên khảo dành cho sinh viên các ngành Địa lý và Môi trường/ Nguyễn Kim Hồng, Nguyễn Thị Bé Ba.- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Tp. Hồ Chí Minh, 2014.- 285tr.: minh hoạ; 24cm. Phụ lục trong chính văn. - Thư mục: tr. 282-285 ISBN: 9786049182587 Tóm tắt: Trình bày lý luận và thực tiễn về an ninh lương thực. Hiện trạng an ninh lương thực vùng đồng bằng sông Cửu Long. Tác động của biến đổi khí hậu đến an ninh lương thực vùng đồng bằng sông Cửu Long. Định hướng và giải pháp đảm bảo an ninh lương thực vùng đồng bằng Sông Cửu Long (An ninh lương thực; Biến đổi khí hậu; Tác động; ) [Đồng bằng Sông Cửu Long; ] [Vai trò: Nguyễn Thị Bé Ba; ] DDC: 338.160959779 /Price: 60000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
1736148. Đa dạng sinh học nông nghiệp ;: Bảo vệ đa dạng sinh học và bảo đảm an ninh lương thực cho thế giới/ Ngày Quốc tế đa dạng sinh học 22 tháng 5 năm 2008.- Hà Nội: Cục Bảo vệ Môi trường, 2008.- 64 tr.: col ill.; 24 cm.- (Ngày Quốc tế đa dạng sinh học 22 tháng 5 năm 2008 5000) Tóm tắt: Sách nhấn mạnh tầm quan trọng và mối quan hệ tương tác giữa đa dạng sinh học và nông nghiệp cũng như đề cập đến những thách thức ngày càng gia tăng mà con người đã, đang và sẽ phải đối mặt trong công cuộc bảo tồn đa dạng sinh học để đảm bảo an ninh lương thực cho chính mình và đưa ra những thẩm định hướng để ứng phó với các thách thức đó. (Biological agriculture; Environmental protection; ) |Sinh học nông nghiệp; | DDC: 333.9516 /Nguồn thư mục: [SCTHU]. |
1726927. Đa dạng sinh học và nông nghiệp: Bảo vệ đa dạng sinh học và bảo đảm an ninh lương thực cho thế giới.- Hà Nội: Cục Bảo vệ Môi trường Việt Nam, 2008.- 64 tr.: mih họa; 21 cm. Tóm tắt: Nội dung cuốn sách nhằm nhấn mạnh mối quan hệ tương tác giữa đa dạng sinh học và nông nghiệp và đề cập đến những thách thức ngày càng tăng đang đối mặt để bảo tồn đa dạng sinh học để đảm bảo an ninh lương thực. (Biodiversity; Biodiversity conservation; Food security; An ninh lương thực; Bảo tồn đa dạng sinh học; ) |An toàn lương thực; Cung cấp lương thực; | DDC: 333.95 /Nguồn thư mục: [SCTHU]. |
1728727. Hội thảo quốc gia: "Tiến tới an ninh lương thực quốc gia & toàn cầu": Tổ chức từ 1-3/8/1996.- Hà Nội: [Nxb Hà Nội], 1997.- 255 tr.; 30 cm.. (Nutrition policy; ) |An toàn lương thực; Congress; | DDC: 363.19 /Nguồn thư mục: [SCTHU]. |
829922. NGUYỄN XUÂN CỰ Nông nghiệp, nông nghiệp hữu cơ và an ninh lương thực/ Nguyễn Xuân Cự (ch.b.), Trần Thị Tuyết Thu.- H.: Đại học Quốc gia Hà Nội, 2023.- 513 tr.: minh hoạ; 24 cm.- (Tủ sách Khoa học) Thư mục: tr. 509-513 ISBN: 9786043364385 Tóm tắt: Trình bày sự phát triển của nông nghiệp thế giới; cách mạng xanh và một số hệ thống canh tác chủ yếu từ nửa cuối thế kỷ XX; nông nghiệp hữu cơ; an ninh lương thực; phát triển nông nghiệp và an ninh lương thực ở Việt Nam (An ninh lương thực; Nông nghiệp; ) {Nông nghiệp hữu cơ; } |Nông nghiệp hữu cơ; | [Vai trò: Trần Thị Tuyết Thu; ] DDC: 338.1 /Price: 180000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
840164. Đánh giá chính sách về an ninh lương thực và chủ quyền lương thực: Một số hàm ý chính sách đối với Việt Nam= A policy review on food security and food sovereignty: Some implications for Vietnam.- H.: Lao động, 2022.- 240 tr.: bảng; 24 cm. Chính văn bằng 2 thứ tiếng: Việt - Anh ISBN: 9786043436013 Tóm tắt: Giới thiệu tổng quan, cơ sở lý thuyết, cách tiếp cận và phương pháp nghiên cứu; chính sách an ninh lương thực và chủ quyền lương thực của Việt Nam; đánh giá chính sách an ninh lương thực và chủ quyền lương thực của Việt Nam trên cơ sở mô hình phân tích mạng lưới xã hội và tiếp cận bộ chỉ số; giải pháp đảm bảo an ninh lương thực và chủ quyền lương thực của Việt Nam (An ninh lương thực; Chính sách; ) [Việt Nam; ] {Chủ quyền lương thực; } |Chủ quyền lương thực; | DDC: 363.809597 /Nguồn thư mục: [NLV]. |
927943. Kỷ yếu Hội nghị khoa học An toàn thực phẩm & an ninh lương thực - Lần 3 năm 2019/ Nguyen Ai Thach, Pham Thi Thuy An, Phan Thi Nhe....- H.: Khoa học và Kỹ thuật, 2019.- 387tr.: minh hoạ; 29cm. ĐTTS ghi: Trung tâm Phát triển Khoa học và Công nghệ trẻ; Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh Thư mục cuối mỗi bài ISBN: 9786046714040 Tóm tắt: Tập hợp các bài báo cáo nghiên cứu về tác động của an ninh lương thực đến nền kinh tế Việt Nam; nghiên cứu quy trình sản xuất trà hoa đậu biếc; thay thế lòng trắng trứng bằng dịch đậu gà trong công thức bánh nướng; ảnh hưởng của chế độ bảo quản nguyên liệu thịt và tỷ lệ thịt nạc/thịt mỡ/nước đá đến độ chắc gel giò lụa không phụ gia... (An ninh lương thực; An toàn thực phẩm; Hội nghị khoa học; ) [Vai trò: Nguyen Ai Thach; Nguyễn Thị Hiền; Pham Thi Thuy An; Phan Thi Nhe; Trần Thị Ngọc Lan; ] DDC: 363.192 /Nguồn thư mục: [NLV]. |
950923. Kỷ yếu hội nghị khoa học an toàn dinh dưỡng & an ninh lương thực lần 2 - năm 2018/ Lê Phan Thuỳ Hạnh, Trần Quyết Thắng, Nguyễn Thuỷ Hà....- H.: Khoa học và Kỹ thuật, 2018.- 422tr.: minh hoạ; 29cm. Trung tâm Phát triển Khoa học và Công nghệ trẻ. Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm Tp. HCM Thư mục cuối mỗi bài ISBN: 9786046711780 Tóm tắt: Tập hợp các bài báo cáo hội nghị khoa học về an toàn dinh dưỡng và an ninh lương thực lần 2 năm 2018 với các chủ đề đa dạng như: Ảnh hưởng của dung môi, tỷ lệ nguyên liệu với dung môi và thời gian tiếp xúc đến quá trình trích ly polyphenol từ hạt xoài cát chu; ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ đến quá trình tách chiết phenolic kháng oxy hoá từ quả sim chín thu nhận ở Phú Quốc... (An ninh lương thực; An toàn; Dinh dưỡng; ) [Việt Nam; ] [Vai trò: Lê Phan Thuỳ Hạnh; Lê Trương Kiều My; Nguyễn Thuỷ Hà; Phạm Hoàng Khánh Thi; Trần Quyết Thắng; ] DDC: 363.809597 /Nguồn thư mục: [NLV]. |
1203841. NGUYỄN ANH QUÂN Thương mại quốc tế và an ninh lương thực: Sách tham khảo : Tài liệu dành cho nhân viên ActionAid và các đối tác Actionaid/ Người dịch: Nguyễn Anh Quân, Bùi Diệu Huyền ; Hiệu đính: Nguyễn Văn Thanh.- H.: Chính trị Quốc gia, 2000.- 179tr : biểu đồ; 21cm. Thư mục: tr. 175-178 Tóm tắt: Một số vấn đề về thương mại quốc tế và an ninh lương thực : An ninh lương thực quốc gia, gia đình sản xuất lương thực, hiệp định về lương thực, các thiết chế ảnh hưởng đến thương mại thế giới, khối thương mại WTO v.v... {An ninh lương thực; Thương mại quốc tế; Tổ chức thương mại quốc tế; } |An ninh lương thực; Thương mại quốc tế; Tổ chức thương mại quốc tế; | [Vai trò: Bùi Diệu Huyền; ] /Price: 15000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |