 982510. CAO QUỐC ANNhững câu hỏi thường gặp trong công nghệ sản xuất nguyên liệu giấy và bột giấy/ Cao Quốc An, Nguyễn Minh Hùng.- H.: Nông nghiệp, 2016.- 196tr.: hình vẽ, bảng; 27cm. ISBN: 9786046021353 Tóm tắt: Gồm 180 câu hỏi và lời giải đáp về những vấn đề kỹ thuật thường gặp trong quá trình sản xuất giấy và bột giấy (Bột giấy; Công nghệ sản xuất; Giấy; ) [Vai trò: Nguyễn Minh Hùng; ] DDC: 676 /Nguồn thư mục: [NLV]. |
 1434159. Giáo trình công nghệ sản xuất bia và nước giải khát/ Nguyễn Thị Hiền chủ biên, Lê Viết Thắng, Lê Thị Lan Chi,....- H.: Lao động, 2016.- 430 tr; 27 cm.Phụ lục tr. : 369 - 428 .- Thư mục : tr. 429 - 430 ISBN: 9786045963784 Tóm tắt: Trình bày nguyên liệu, qui trình sản xuất, điều kiện công nghệ cũng như thiết bị máy móc trong công nghệ sản xuất bia và nước giải khát (Bia; Công nghệ sản xuất; Nước giải khát; ) [Vai trò: Hoàng Thị Lệ Hằng; Lê Thị Lan Chi; Lê Viết Thắng; Nguyễn Thị Hiền; Đỗ Thị Hạnh; ] DDC: 663 /Price: 125000 đ /Nguồn thư mục: [TBDI]. |
 1021707. LÊ QUANG DIỄNCông nghệ sản xuất bột giấy. T.1: Sản xuất bột hoá/ Lê Quang Diễn.- H.: Bách khoa Hà Nội, 2015.- 267tr.: minh hoạ; 24cm. Thư mục: tr. 266-267 ISBN: 9786049382161 Tóm tắt: Giới thiệu những vấn đề cơ bản nhất về công nghệ hiện đại sản xuất bột giấy bằng phương pháp hoá học; những vấn đề liên quan và có ý nghĩa thực tiễn đối với công nghiệp giấy Việt Nam như: nguyên liệu sản xuất bột giấy, chuẩn bị nguyên liệu, công nghệ nấu sunfit và kiềm hiện đại... (Bột giấy; Công nghệ sản xuất; ) DDC: 676.1 /Price: 90000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
 1021708. LÊ QUANG DIỄNCông nghệ sản xuất bột giấy. T.2: Sản xuất bột cơ/ Lê Quang Diễn.- H.: Bách khoa Hà Nội, 2015.- 107tr.: minh hoạ; 24cm. Thư mục: tr. 107 ISBN: 9786049382178 Tóm tắt: Trình bày các lý thuyết cơ bản về công nghệ sản xuất bột bán hoá và bột cơ kèm theo các hệ thống thiết bị để sản xuất hai loại sản phẩm này như công nghệ hiện đại tẩy trắng bột cơ, cô đặc, sấy và đóng gói bột cơ thương phẩm (Bột giấy; Công nghệ sản xuất; ) DDC: 676.1 /Price: 49000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
| 997118. Công nghệ sản xuất bia và nước giải khát/ Nguyễn Thị Hiền (ch.b.), Lê Viết Thắng, Lê Thị Lan Chi....- H.: Lao động, 2016.- 430tr.: hình vẽ, bảng; 27cm. Đầu bìa sách ghi: Bộ Giáo dục và Đào tạo. Trường đại học dân lập Phương Đông Phụ lục: tr. 369-428. - Thư mục: tr. 429-430 ISBN: 9786045963784 Tóm tắt: Tìm hiểu công nghệ sản xuất bia và nước giải khát với những nguyên liệu, quá trình nấu bia, công nghệ chế biến đồ uống, hệ thống vệ sinh tẩy rửa, sát trùng, xử lý chất thải và bảo vệ môi trường (Bia uống; Công nghệ sản xuất; Nước giải khát; ) [Vai trò: Hoàng Thị Lệ Hằng; Lê Thị Lan Chi; Lê Viết Thắng; Nguyễn Thị Hiền; Đỗ Thị Hạnh; ] DDC: 663 /Price: 125000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
 1343449. HỒ SƯỞNGCông nghệ sản xuất bia/ Hồ Sưởng.- H.: Khoa học và kỹ thuật, 1992.- 124tr : hình vẽ; 19cm. {Bia; Công nghệ bia; } |Bia; Công nghệ bia; | DDC: 663.42 /Nguồn thư mục: [NLV]. |
| 1120838. LÊ XUÂN ĐÍNH Công nghệ sản xuất phân bón vô cơ/ Lê Xuân Đính b.s..- H.: Nông nghiệp, 2010.- 115tr.: hình vẽ, bảng; 27cm. ISBN: , Tóm tắt: Trình bày tình hình chung về công nghiệp phân bón, nguyên liệu phân bón thô và nguồn dự trữ. Cung cấp những kiến thức cơ bản về sản xuất và sử dụng amoniac, axit nitric, nitrate và các muối amoniac; sản xuất phân urea; các loại phân lỏng và các loại dung dịch; axit sulfuric và phosphoric; các loại phân bón sản xuất từ axit phosphoric; phân phốt phát; phân kali; phân phức hợp (Công nghệ; Phân bón; Phân khoáng; Sản xuất; ) DDC: 668 /Nguồn thư mục: [NLV]. |
| 1504859. Công nghệ sản xuất đường mía/ Nguyễn Ngộ (ch.b.), Lê Bạch Tuyết, Phan Văn Hiệp,....- H.: Khoa học và kỹ thuật, 1984.- 308tr.: hình vẽ; 19cm. Tên sách ngoài bìa: Kỹ nghệ sản xuất đường mía Thư mục tr. 303 Tóm tắt: Đặc tính các giống mía ở Việt Nam và việc phân loại, thu hoạch, bảo quản mía. Thành phần hóa học của mía. Công nghệ sản xuất đường mía: ép nước mía; làm sạch; cô đặc nước mía; nấu đường và kết tinh; ly tâm, sấy, đóng bao và bảo quản đường {Mía; công nghệ; giáo trình; sản xuất; đường mía; } |Mía; công nghệ; giáo trình; sản xuất; đường mía; | [Vai trò: Lê Bạch Tuyết; Nguyễn Ngộ; Phan Văn Hiệp; Phạm Vĩnh Viễn; Trần Mạnh Hùng; ] DDC: 664.122 /Price: 15đ /Nguồn thư mục: [TBDI]. |
| 1433587. HOÀNG XUÂN NIÊN Công nghệ sản xuất gỗ kỹ thuật/ Hoàng Xuân Niên, Nguyễn Minh Hùng.- H.: Nông nghiệp, 2017.- 248 tr: hình ảnh, bảng; 27 cm. ĐTTS ghi: Trường Đại học Thủ Dầu Một ISBN: 9786046024170 (Công nghệ; Gỗ; Kỹ thuật; Sản xuất; ) [Vai trò: Nguyễn Minh Hùng; ] DDC: 674 /Nguồn thư mục: [TBDI]. |
| 1147762. VÕ ĐÌNH LƯƠNG Hoá học và công nghệ sản xuất xi măng/ Võ Đình Lương.- H.: Khoa học và Kỹ thuật, 2008.- 235tr.: minh hoạ; 24cm. Thư mục: tr. 232-235 Tóm tắt: Trình bày khái niệm, đặc điểm, tính chất, quá trình của vôi xây dựng, thạch cao xây dựng. Đặc trưng, thành phần, nguyên liệu, nhiên liệu gia công, chuẩn bị, quá trình nung luyện, nghiền, hoá lí quá trình đóng rắn của xi măng Portland. Giới thiệu các loại xi măng thông dụng khác như: xi măng Porland - Puzoland. Porland - xỉ và xi măng Alumin (Công nghệ; Hoá học; Sản xuất; Xi măng; ) DDC: 666 /Price: 44000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
| 1077741. Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng/ Nguyễn Thị Hiền (ch.b.), Lê Gia Huy, Quản Lê Hà, Từ Việt Phú.- H.: Giáo dục, 2012.- 299tr.: minh hoạ; 24cm. Thư mục: tr. 297 Tóm tắt: Trình bày những khái niệm cơ bản về enzym, công nghệ sản xuất enzym từ thực vật và từ sinh vật, cố định enzym và ứng dụng enzym cố định, một số enzym chủ yếu và ứng dụng trong thực tế, đặc biệt là trong công nghiệp thực phẩm. Các kiến thức cơ bản về protein và ứng dụng của protein: sản xuất đơn bào, sản xuất nấm men cho người và gia súc (Công nghệ sinh học; Enzym; Protein; Ứng dụng; ) [Vai trò: Lê Gia Hy; Nguyễn Thị Hiền; Quản Lê Hà; Từ Việt Phú; ] DDC: 660.6 /Price: 58000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
| 1088649. QUẢN LÊ HÀ Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng/ Quản Lê Hà (ch.b.), Nguyễn Thị Hiền.- H.: Giáo dục, 2011.- 235tr.: minh hoạ; 24cm. Thư mục: tr. 235 ISBN: 127823 Tóm tắt: Giới thiệu khái quát chung về axit amin và công nghệ sản xuất axit glutamic, mì chính, L-Lysine, cùng một số axit amin khác (Axit amin; Công nghệ; Sản xuất; Ứng dụng; ) [Vai trò: Nguyễn Thị Hiền; ] DDC: 664 /Price: 40000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
| 888799. NGUYỄN THỊ XUÂN SÂM Công nghệ sản xuất vắc xin/ Nguyễn Thị Xuân Sâm ch.b..- Xuất bản lần thứ 2, có sửa chữa.- H.: Bách khoa Hà Nội, 2020.- 151tr.: minh hoạ; 24cm. Thư mục: tr. 144-145 ISBN: 9786049931178 Tóm tắt: Trình bày cơ sở của việc sử dụng vắc xin, tiêu chuẩn và nguyên tắc sử dụng và phát triển các loại vắc xin, một số kỹ thuật ứng dụng trong sản xuất vắc xin, tá chất và các chất bảo quản, kiểm tra chất lượng vắc xin, thực hành sản xuất tốt vắc xin và sinh phẩm - GMP, sơ lược một số quy trình sản xuất vắc xin tại Việt Nam (Công nghệ sản xuất; Vacxin; ) DDC: 615.372 /Price: 110000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
| 1126329. LÝ NGỌC MINH Cơ sở thiết kế, chế tạo thiết bị trong công nghệ sản xuất và môi trường/ Lý Ngọc Minh.- H.: Khoa học và Kỹ thuật, 2009.- 180tr.: minh hoạ; 24cm. Thư mục: tr. 180 Tóm tắt: Trình bày các yếu tố cơ bản khi tính toán thiết kế thiết bị công nghệ sản xuất và môi trường. Thiết kế vật liệu chế tạo máy và thiết bị, mối ghép, thân thiết bị, đáy và nắp thiết bị, tính thiết bị phụ. Hướng dẫn chế tạo, lắp đặt, kiểm tra thiết bị và tính toán, kiểm tra sức bền bồn chứa LPG 30 tấn (Chế tạo máy; Công nghệ; Sản xuất; Thiết bị; Thiết kế máy; ) DDC: 621.9 /Price: 39000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
| 1187808. HOÀNG VĂN PHONG 20 chủng loại xi măng và công nghệ sản xuất/ Hoàng Văn Phong.- H.: Khoa học và Kỹ thuật, 2006.- 171tr.: ảnh, hình vẽ; 24cm. Phụ lục: tr. 153-167. - Thư mục: tr. 168 Tóm tắt: Giới thiệu đặc điểm về chất lượng, tiêu chuẩn và phương pháp cũng như phạm vi sử dụng của mỗi loại xi măng; Giới thiệu 20 chủng loại xi măng cụ thể và công nghệ sản xuất (Công nghệ; Vật liệu xây dựng; Xi măng; ) DDC: 666 /Price: 25000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
| 1254069. LÊ VĂN THANH Công nghệ sản xuất chất màu gốm sứ/ Lê Văn Thanh, Nguyễn Minh Phương.- H.: Xây dựng, 2004.- 104tr.: hình vẽ, bảng; 24cm. Thư mục: tr. 102 Tóm tắt: Trình bày nguyên liệu, thiết bị cho sản xuất chất màu gốm sứ, các Picmen và chất màu gốm sứ trên men, dưới men cho gốm xốp (Chất màu; Công nghệ sản xuất; Gốm sứ; ) [Vai trò: Nguyễn Minh Phương; ] DDC: 666 /Price: 18000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
| 1247924. HOÀNG ĐÌNH HOÀ Công nghệ sản xuất malt và bia/ Hoàng Đình Hoà.- H.: Khoa học và kỹ thuật, 1998.- 520tr : hình vẽ; 21cm. Tóm tắt: Nguyên liệu sản xuất bia: đại mạch hoặc nguyên liệu thay thế, hoa Houblon, nước... Công nghệ sản xuất malt: ngâm đại mạch, ươm mầm đại mạch, sấy malt tươi. Công nghệ sản xuất bia: sản xuất dịch đường Houblon hoá, lên men chính phụ và tàng trữ bia {Công nghệ; bia; men bia; sản xuất; } |Công nghệ; bia; men bia; sản xuất; | DDC: 663.3 /Price: 37000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
| 1505472. ĐƯBINA, P.V. Tính toán công nghệ sản xuất các chất vô cơ/ P.V. Đưbina, A.X. Xoloveva, Yu.I. Visnyak ; Người dịch: Nguyễn An.- H.: Khoa học và kỹ thuật, 1983.- 2 tập; 19cm. Tóm tắt: Giới thiệu các phương pháp tính toán sản xuất các chất vô cơ: Sản xuất Natri Cacbonat, Natri hiđroxit và phân khoáng {Công nghệ sản xuất; chất vô cơ; công nghiệp hóa chất; } |Công nghệ sản xuất; chất vô cơ; công nghiệp hóa chất; | [Vai trò: Nguyễn An; Visnyak, Yu.I.; Xoloveva, A.X.; Đưbina, P.V.; ] /Price: 5đ /Nguồn thư mục: [TBDI]. |
| 1529284. ĐƯBINA,P.V. Tính toán công nghệ sản xuất các chất vô cơ/ P.V.ĐưBina, A.X.Xoloveva, Yu.I.Visnyak; Nguyễn An dịch.- H.: Khoa học và kỹ thuật, 1982.- 2 tập; 19cm. [Vai trò: A.X.Xoloveva; Nguyễn An dịch; Yu.I.Visnyak; ] /Nguồn thư mục: [SKGI]. |
| 1505535. ĐƯBINA, P.V. Tính toán công nghệ sản xuất các chất vô cơ. T.1/ P.V. Đưbina, A.X. Xolovera, Yu.I. Visnyak ; Nguyễn An dịch.- H.: Khoa học và kỹ thuật, 1982.- 299tr.: hình vẽ; 19cm. Dịch từ nguyên bản tiếng Nga Tóm tắt: Tính toán các quá trình công nghệ hiện đại của sản suất các chất vô cơ: các hợp chất nitơ, axit sunfuric, natri cacbonat, natri hiđroxit, axit photphoric và phân khoáng {Công nghiệp hóa chất; chất vô cơ; công nghệ sản xuất; } |Công nghiệp hóa chất; chất vô cơ; công nghệ sản xuất; | [Vai trò: Nguyễn An; Visnyak, Yu.I.; Xolovera, A.X.; Đưbina, P.V.; ] /Price: 7,10đ /Nguồn thư mục: [TBDI]. |