 1357226. Chế biến nước giải khát trong gia đình/ Lê Bá Chính, Đinh Vũ (chủ biên), Đàm Thị Duyên.- H.: Tạp chí Nội thương, 1986.- 85tr; 19cm.Tóm tắt: Cách pha chế các loại nước uống một cách khoa học hợp vệ sinh từ các nguyên liệu khác nhau phù hợp với điều kiện thực tế, với quy mô thủ công gia đình {Nước giải khát; cà phê; công nghiệp thực phẩm; kem; đỗ tương; } |Nước giải khát; cà phê; công nghiệp thực phẩm; kem; đỗ tương; | /Price: 8d00 /Nguồn thư mục: [NLV]. |
| 1654841. Chế biến nước giải khát trong gia đình/ Ngọc Linh biên soạn.- H.: Văn hoá Thông tin, 2007.- 193tr.; 19cm. Tóm tắt: Chọn mua và bảo quản trái cây, hóa, lá; kỹ thuật chế biến nước giải khát |Bảo quản hoa quả; Chế biến nước giải khát; Nước giải khát; | [Vai trò: Ngọc Linh biên soạn; ] /Price: 22000đ /Nguồn thư mục: [DHPH]. |
| 1493154. VŨ CÔNG HẬU Chế biến nước giải khát/ Vũ Công Hậu, Phan Xuân Tứ.- H.: Nông nghiệp, 1992.- 29tr.; 19cm. Tóm tắt: Giới thiệu phương pháp chế biến nước giải khát, vang trái cây và những vấn đề cần biết xung quanh việc chế biến thưc uống từ quả {Chế biến; Kỹ thuật; nước giải khát; } |Chế biến; Kỹ thuật; nước giải khát; | [Vai trò: Phan Xuân Tứ; Vũ Công Hậu; ] /Price: 1.800đ /Nguồn thư mục: [TBDI]. |
| 1192143. THUÝ ĐIỆP 101 cách chế biến nước giải khát: Làm đẹp - trị bệnh/ Thuý Điệp s.t, b.s..- H.: Phụ nữ, 2006.- 119tr.; 17cm. Tóm tắt: Giới thiệu nguyên liệu, công dụng của một số loại rau, quả và cách chế biến 101 loại nước giải khát có tác dụng làm đẹp và chữa bệnh (Chế biến; Nước giải khát; ) [Vai trò: Thuý Điệp; ] DDC: 641.8 /Price: 12000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
| 1259646. NGỌC LINH Chế biến nước giải khát trong gia đình/ Ngọc Linh b.s..- H.: Văn hoá Thông tin, 2004.- 191tr.; 19cm. Tóm tắt: Giới thiệu cách lựa chọn trái cây, tác dụng của một số loại trái cây dùng để chế biến làm nước giải khát và kỹ thuật chế biến nước giải khát (Chế biến thực phẩm; Nước giải khát; ) DDC: 641.8 /Price: 19000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |