1185217. Chế biến tinh bột sắn, dong riềng quy mô hộ gia đình/ B.s.: Hà Đức Hồ (ch.b.), Tôn Gia Hoá, Đoàn Xuân Thìn...- Tái bản lần thứ 1.- H.: Nông nghiệp, 2006.- 22tr.: hình vẽ, ảnh; 19cm. ĐTTS ghi: Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn. Cục Chế biến Nông Lâm sản và nghề muối Tóm tắt: Giới thiệu giá trị dinh dưỡng và ý nghĩa kinh tế của tinh bột sắn, dong riềng. Qui trình công nghệ và một số mô hình sản xuất tinh bột qui mô nhỏ. Một số phương pháp bảo quản tinh bột (Chế biến; Dong riềng; Sắn; Tinh bột; ) [Vai trò: Cao Văn Hùng; Hà Đức Hồ; Tôn Gia Hoá; Đoàn Xuân Thìn; ] DDC: 631.5 /Price: 6000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
1238747. TRẦN NGỌC VƯƠNG Văn học Việt Nam dòng riêng giữa nguồn chung/ Trần Ngọc Vương.- H.: Đại học Quốc gia Hà Nội, 1999.- 436tr; 21cm. Tóm tắt: Bối cảnh kinh tế xã hội Việt Nam và sự xuất hiện văn học nhà nho thế kỷ 15 đến thế kỷ 17. Tư tưởng nhân văn của Nguyễn Trãi. Sự ra đời của thơ Nôm và một vài nhà thơ cận đại tiêu biểu như: Nguyễn Khuyến, Tản đà. Tân thư, phong trào Duy Tân và quá trình hiện đại hoá của văn học Việt Nam {Lịch sử văn học; Nghiên cứu văn học; Nguyễn Khuyến; Nguyễn Trãi; Phong trào duy tân; Tác giả; Tác phẩm; Tân thư; Tản Đà; Việt Nam; } |Lịch sử văn học; Nghiên cứu văn học; Nguyễn Khuyến; Nguyễn Trãi; Phong trào duy tân; Tác giả; Tác phẩm; Tân thư; Tản Đà; Việt Nam; | DDC: 895.92201 /Price: 32800đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
1276512. TRẦN NGỌC VƯƠNG Văn học Việt Nam dòng riêng giữa nguồn chung/ Trần Ngọc Vương.- H.: Giáo dục, 1997.- 404tr; 20cm. Tóm tắt: Bối cảnh kinh tế xã hội Việt Nam và sự xuất hiện văn học nhà nho từ thế kỷ 15 đến thế kỷ 17 mà tiêu biểu là thơ văn Nguyễn Trãi. Sự ra đời thơ nôm và một vài nh thơ cận đại tiêu biểu như Nguyễn Khuyến, Tản Đà {Nghiên cứu văn học; Nguyễn Khuyến; Nguyễn Trãi; Tản Đà; lịch sử văn học; phong trào Duy Tân; tác giả; tác phẩm; tâm thư; } |Nghiên cứu văn học; Nguyễn Khuyến; Nguyễn Trãi; Tản Đà; lịch sử văn học; phong trào Duy Tân; tác giả; tác phẩm; tâm thư; | DDC: 895.92209 /Price: 208000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
937454. TRẦN NGỌC VƯƠNG Văn học Việt Nam dòng riêng giữa nguồn chung/ Trần Ngọc Vương.- H.: Thông tin và Truyền thông, 2018.- 478tr.; 21cm. ISBN: 9786048024888 Tóm tắt: Nghiên cứu nội dung văn chương Việt Nam từ thế kỷ 15 đến thế kỷ 17. Những đặc điểm mang tính quy luật của sự phát triển văn học nhìn nhận qua sáng tác của một số tác giả: Nguyễn Trãi, Nguyễn Khuyến, Tản Đà... (Nghiên cứu văn học; Văn học trung đại; ) [Việt Nam; ] DDC: 895.92209001 /Price: 119000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
1609794. TRẦN NGỌC VƯƠNG Văn học Việt Nam dòng riêng giữa nguồn chung/ Trần Ngọc Vương.- H.: Giáo dục, 1998.- 403 tr.; 21 cm.. (Lịch sử văn học; Nghiên cứu văn học; Nguyễn Khuyến; Nguyễn Trãi; Tác giả; ) DDC: 895.92209 /Price: 20800 /Nguồn thư mục: [SDTHU]. |
1761759. Làm tinh bột sắn, dong riềng và bún khô/ Trung ương Hội nông dân Việt Nam.- In lần thứ 3.- Hà Nội: Thanh niên, 2006.- 24 tr.: minh họa; 19 cm. Tóm tắt: Tài liệu giới thiệu một số kỹ thuật, kinh nghiệm, thiết bị bảo quản, chế biến nông lâm sản và ngành nghề nông thôn để bà con nông dân lựa chọn và ứng dụng |Chế biến thực phẩm; Bột sắn; Bún khô; Dong riềng; | DDC: 641.3 /Price: 4000VND /Nguồn thư mục: [NBDU]. |
1513465. NGUYỄN THỊ NGỌC HUỆ Cây có củ và kỹ thuật thâm canh: Dong riềng, khoai sáp, khoai nưa, khoai mài, khoai ráy, khoai dong/ Nguyễn Thị Ngọc Huệ, Đinh Thế Lộc.- H.: Lao động xã hội, 2005.- 119tr; 21cm. {Nông nghiệp; cây có củ; } |Nông nghiệp; cây có củ; | [Vai trò: Nguyễn Thị Ngọc Huệ; Đinh Thế Lộc; ] DDC: 633.6 /Price: 17000 /Nguồn thư mục: [SKGI]. |
1602292. Làm tinh bột sắn , dong riềng và bún khô.- Hà Nội:: Thanh Niên,.- 24tr.: ;; 19cm.. Đầu trang tên sách ghi: Trung ương hội nông dân Việt Nam Tóm tắt: Giới thiệu một số kỹ thuật , kinh nghiệm , thiết bị về bảo quản , chế biến nông lâm sản về ngành nghề nông thôn để bà con nông dân lựa chọn ứng dụng... (Khoa học ứng dụng; Đậu Tương; ) DDC: 633.3 /Price: 6000vnđ /Nguồn thư mục: [DNBI]. |
910567. Giáo trình cây lấy củ: Khoai lang, sắn, khoai môn - sọ, khoai từ - mỡ, dong riềng/ Tăng Thị Hạnh (ch.b.), Phạm Văn Cường, Dương Thị Thu Hằng....- H.: Học viện Nông nghiệp, 2019.- 265tr.: minh hoạ; 27cm. ĐTTS ghi: Học viện Nông nghiệp Việt Nam Thư mục cuối mỗi chương ISBN: 9786049343806 Tóm tắt: Giới thiệu chung về cây lấy củ nhiệt đới và nội dung chi tiết của mỗi loại cây lấy củ bao gồm: Nguồn gốc, phân loại; đặc điểm sinh học, đặc điểm sinh lý; yêu cầu sinh thái và dinh dưỡng; kỹ thuật trồng (Cây lấy củ; Kĩ thuật trồng trọt; ) [Vai trò: Dương Thị Thu Hằng; Nguyễn Thế Hùng; Nguyễn Thị Ngọc Huệ; Phạm Văn Cường; Tăng Thị Hạnh; ] DDC: 633.680711 /Price: 98000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
1146814. Dòng riêng giữa nguồn chung: Tuyển tập 30 năm nghiên cứu, lý luận, phê bình văn học Thừa Thiên Huế/ Tôn Thất Bình, Trần Hoàng, Triều Nguyên... ; Ch.b.: Phạm Nguyên Tường...- Huế: Nxb. Thuận Hoá, 2008.- 316tr.; 21cm. Đầu bìa tên sách ghi: Hội Liên hiệp Văn học Nghệ thuật Thừa Thiên Huế. Hội Nhà văn Thừa Thiên Huế Tóm tắt: Gồm các bài nghiên cứu, lý luận phê bình văn học của các tác giả Thừa Thiên Huế: nghiên cứu văn học dân gian, văn học trung đại Việt Nam và nước ngoài. (Nghiên cứu văn học; Phê bình văn học; Văn học dân gian; ) [Việt Nam; ] [Vai trò: Nguyễn Khắc Thạch; Phan Thị Đào; Phạm Nguyên Tường; Triều Nguyên; Trần Hoàng; Trần Văn Sáng; Tôn Thất Bình; ] DDC: 895.92209 /Price: 42000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
1303721. HÀ ĐỨC HỒ Sản xuất miến dong riềng qui mô hộ gia đình/ Ch.b: Hà Đức Hồ ; B.s: Bùi Kim Thanh.- H.: Nông nghiệp, 2002.- 24tr : ảnh, hình vẽ; 19cm. ĐTTS ghi: Bộ Nông nghiệp và PTNT. Cục chế biến nông lâm sản và ngành nghề nông thôn Tóm tắt: Giới thiệu qui trình sản xuất miến dong qui mô hộ gia đình, theo hai qui trình công nghệ chính: công nghệ tráng - thái (sợi dẹt) và công nghệ ép đùn (sợi tròn) {Dong riềng; Miến; hộ gia đình; sản xuất; } |Dong riềng; Miến; hộ gia đình; sản xuất; | [Vai trò: Bùi Kim Thanh; ] /Nguồn thư mục: [NLV]. |
1315500. HÀ ĐỨC HỒ Chế biến tinh bột sắn, dong riềng quy mô hộ gia đình/ B.s: Hà Đức Hồ (ch.b), Tôn Gia Hoá, Đoàn Xuân Thìn, Cao Văn Hùng.- H.: Nông nghiệp, 2001.- 19tr : 2 tờ ảnh màu; 19cm. ĐTTS ghi: Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn. Cục Chế biến nông lâm sản và ngành nghề nông thôn Tóm tắt: Giá trị dinh dưỡng và ý nghĩa kinh tế của tinh bột sắn, dong riềng. Qui trình công nghệ, một số mô hình sản xuất tinh bột qui mô nhỏ. Một số phương pháp bảo quản tinh bột {Chế biến; Dong riềng; Tinh bột; sắn; } |Chế biến; Dong riềng; Tinh bột; sắn; | [Vai trò: Cao Văn Hùng; Tôn Gia Hoá; Đoàn Xuân Thìn; ] /Nguồn thư mục: [NLV]. |
1258187. TRẦN NGỌC VƯƠNG Văn học Việt Nam - dòng riêng giữa nguồn chung/ Trần Ngọc Vương.- Tái bản lần 1.- H.: Giáo dục, 1998.- 403tr; 21cm. Tóm tắt: Nghiên cứu nội dung văn học nhà nho Việt Nam từ thế kỷ XV-XVII. Những đặc điểm mang tính quy luật của sự phát triển văn học nhìn nhận qua sáng tác của một số tác giả: Nguyễn Trãi, Nguyễn Khuyến, Tản Đà {Nghiên cứu văn học; Việt Nam; văn học hiện đại; văn học trung đại; } |Nghiên cứu văn học; Việt Nam; văn học hiện đại; văn học trung đại; | /Price: 20800đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
1394026. Trồng và chế biến dong riềng.- Bắc Thái: Ban khoa học và kỹ thuật Bắc Thái, 1975.- 30tr : minh hoạ; 19cm. ĐTTS ghi: Tài liệu giới thiệu kinh nghiệm; TM tr. 30 Tóm tắt: Lịch sử cây dong riềng; giá trị kinh tế và đời sống cây dong riềng; kinh nghiệm trồng, chế biến và bảo quản dong riềng; giới thiệu vài kiểu lò sấy và sấy thô sơ {Nông nghiệp; chế biến; dong riềng; trồng; } |Nông nghiệp; chế biến; dong riềng; trồng; | /Nguồn thư mục: [NLV]. |
1402126. BÙI CÔNG TRỪNG Khoai nước, Dong riềng trong vấn đề lương thực/ Bùi Công Trừng, Nguyễn Hữu Bình, Trần Văn Doãn.- H.: Khoa học, 1963.- 59tr; 19cm. ĐTTS ghi : Hội phổ biến Khoa học và kỹ thuật Việt Nam Tóm tắt: Vị trí cây khoai nước, cây dong riềng trong vấn đề lương thực. Đặc tính sinh học, ưu điểm của cây khoai nước, cây dong riềng. Kinh nghiệm trong dong riềng ở Hà Tĩnh {Dong riềng; Khoa nước; Nông nghiệp; Trồng trọt; } |Dong riềng; Khoa nước; Nông nghiệp; Trồng trọt; | [Vai trò: Nguyễn Hữu Bình; Trần Văn Doãn; ] /Price: 0,30đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |