 1412640. HOÀNG CHÂU KÝNghêu, Sò, ốc, Hến: Tuồng đồ/ Hoàng Châu Ký sưu tầm và chỉnh lý.- H.: Phổ thông, 1957.- 77tr; 19cm. {Ca kịch; Tuồng; Việt Nam; Văn học hiện đại; } |Ca kịch; Tuồng; Việt Nam; Văn học hiện đại; | /Nguồn thư mục: [NLV]. |
| 1412640. HOÀNG CHÂU KÝ Nghêu, Sò, ốc, Hến: Tuồng đồ/ Hoàng Châu Ký sưu tầm và chỉnh lý.- H.: Phổ thông, 1957.- 77tr; 19cm. {Ca kịch; Tuồng; Việt Nam; Văn học hiện đại; } |Ca kịch; Tuồng; Việt Nam; Văn học hiện đại; | /Nguồn thư mục: [NLV]. |
| 1523063. TRIỆU THỊ CHƠI Kỹ thuật chế biến các món cua, mực, ốc, sò, nghêu/ Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng.- Tp.HCM: Tổng hợp, 2010.- 115tr.; 18cm. {Chế biến; Cua; Kỹ thuật; Món ăn; Mực; Nghêu; } |Chế biến; Cua; Kỹ thuật; Món ăn; Mực; Nghêu; | DDC: 641.6 /Price: 16000 /Nguồn thư mục: [SKGI]. |
| 1258472. NGÔ TRỌNG LƯ Kỹ thuật nuôi ngao, nghêu, sò huyết, trai ngọc/ Ngô Trọng Lư.- In lần thứ 2, có sửa chữa bổ sung.- H.: Nông nghiệp, 2004.- 95tr.: hình vẽ; 19cm. Thư mục: tr. 95 Tóm tắt: Trình bày kỹ thuật nuôi từng loại hải sản: ngao, nghêu, sò huyết, trai ngọc. (Ngao; Nghêu; Nuôi trồng thuỷ sản; Trai ngọc; ) {Sò huyết; } |Sò huyết; | DDC: 639 /Price: 10000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
| 1730760. QUỲNH CHI 60 món ăn được nhiều người ưa thích: Nghêu - sò - lươn - mực/ Quỳnh Chi.- Hà Nội: Phụ Nữ, 2007.- 63 tr.; 21 cm. Tóm tắt: Nội dung sách giới thiệu cách thức chế biến các món ăn như: Nghêu, sò, lươn, mực. (Cookery; ) |Gia chánh; Nghệ thuật nấu ăn; | DDC: 641.5 /Price: 27000 /Nguồn thư mục: [SCTHU]. |
| 1717316. NGÔ, TRỌNG LƯ Kỹ thuật nuôi ngao - nghêu, sò huyết, trai ngọc/ Ngô Trọng Lư.- In lần thứ 3 - có sửa chữa bổ sung.- Hà Nội: Nông nghiệp, 2006.- 96 tr.: Minh họa; 19 cm. Tóm tắt: Sách trình bày các kỹ thuật nuôi ngao, nghêu, sò huyết và nuôi trai, ngọc (Mollusks; Động vật thân mềm; ) |Kỹ thuật nuôi ngao, nghêu; Kỹ thuật nuôi sò huyết; | DDC: 639.48 /Price: 10000 /Nguồn thư mục: [SCTHU]. |
| 1716120. NGÔ, TRỌNG LƯ Kỹ thuật nuôi Ngao - Nghêu - Sò huyết - Trai ngọc/ Ngô Trọng Lư.- 2nd ed..- Hà Nội: Nông nghiệp, 2004.- 95 tr.; 19 cm. Tóm tắt: Để cung cấp thêm tài liệu cho bà con nông dân về việc nuôi trồng các loài thuỷ đặc sản như: nghêu, sò, trai ngọc,... hai tác giả Nguyễn Thế Ánh và Ngô Trọng Lư đã cho xuất bản cuốn "Kỹ Thuật Nuôi Ngao, Nghêu Sò Huyết Và Ngọc Trai". Sách trình bày ngắn gọn dễ hiểu về những kiến thức cơ bản, cũng như kinh nghiệm của dân gian, của các nhà nghiên cứu thực nghiệm trong nhiều năm qua, giúp bà con nông dân thành công trong việc nuôi trồng các loại thuỷ sản này. (Mollusks; Nuôi động vật nhuyễn thể; ) |Nuôi ngao, sò huyết, nghêu; | DDC: 639.48 /Price: 10000 /Nguồn thư mục: [SCTHU]. |
| 1695882. NGÔ TRỌNG LƯ Kỹ thuật nuôi ngao, nghêu , sò huyết, trai ngọc.- Hà Nội: Khoa học kỹ thuật, 2004.- 107tr.; 19cm. /Nguồn thư mục: [SCTHU]. |
| 1657124. TRƯƠNG, QUỐC PHÚ Nghiên cứu một số đặc điểm sinh học, sinh hóa và kĩ thuật nuôi nghêu (Meretrix lyrata Sowerby,1851) đạt năng suất cao/ Trương Quốc Phú.- 1st.- Nha Trang: Trường Đại học Thủy sản, 1997.- 158 tr.; 28 cm. (Mollusks; ) |Nuôi nghêu; | DDC: 639.4 /Nguồn thư mục: [SCTHU]. |
| 1703408. NGÔ TRỌNG LƯ Kỹ thuật nuôi ngao nghêu sò huyết trai ngọc/ Ngô Trọng Lư.- 1st.- Tp. HCM: Nông nghiệp, 1996; 79tr.. (mollusks; ) |Nuôi nhuyễn thể; | DDC: 639.48 /Nguồn thư mục: [SCTHU]. |
| 1518550. MẠNH HÀ 100 món ngon từ nghêu sò ốc hến/ Mạnh Hà biên soạn.- Đồng Nai: Nxb Đồng Nai, 2010.- 158tr.; 21cm. {Kỹ thuật; Nấu ăn; } |Kỹ thuật; Nấu ăn; | DDC: 641.6 /Price: 26000 /Nguồn thư mục: [SKGI]. |
| 1459391. NGUYỄN THỊ PHỤNG Món mực, nghêu, sò, ốc, lươn/ Nguyễn Thị Phụng.- H.: Phụ nữ, 2008.- 103tr.; 21cm.- (Nấu ăn cùng chuyên gia) Tóm tắt: Hướng dẫn chuẩn bị nguyên liệu và cách chế biến các món ăn từ mực, nghêu, sò, ốc, lươn như: lươn cuốnỡ chàig, mực nướng đồng tiền, hến xào xúc bánh đa;... (Món ăn; Nấu ăn; Nội trợ; ) DDC: 641.6 /Price: 20000đ /Nguồn thư mục: [TBDI]. |
| 1762709. QUỲNH CHI Nghêu sò lươn mực: 60 Món ăn được nhiều người yêu thích/ Quỳnh Chi.- Hà Nội: Phụ nữ, 2007.- 63 tr.: Minh họa; 21 cm. Tóm tắt: Cung cấp một số công thức nấu các món ăn từ nghêu sò, lươn, mực. (Nội trợ; ) |Nấu ăn; Thuỷ sản; | DDC: 641.5 /Price: 27000VND /Nguồn thư mục: [NBDU]. |
| 1451924. NGUYỄN THỊ DIỆU THẢO Những món ăn ngon từ thủy sản - mực, cua, lương, ốc, ếch, nghêu, sò/ Nguyễn Thị Diệu Thảo.- H.: Phụ nữ, 2007.- 141tr: minh họa; 24cm.- (Nấu ăn ngon) Tóm tắt: Giới thiệu món ăn hấp dẫn, đầy bổ dưỡng chế biến từ mực, cua, lươn, ốc ếch, nghêu, sò (Cua; Lươn; Món ăn hải sản; Mực; Nấu ăn; ) /Price: 28000đ /Nguồn thư mục: [TBDI]. |
| 1760938. NGUYỄN, THỊ PHỤNG Các món mực nghêu, sò, ốc, lươn/ Nguyễn Thị Phụng.- Hà Nội: Phụ nữ, 2006.- 103 tr.; 21 cm. Tóm tắt: Giới thiệu cách chế biến các món ăn từ hải sản: Mực, sò, ốc, lươn... mang đậm hương vị đồng quê của người Việt |Kỹ thuật; | DDC: 641.5 /Price: 14000 VND /Nguồn thư mục: [NBDU]. |
| 1484567. NGÔ TRỌNG LƯ Kỹ thuật nuôi ngao, nghêu, sò huyết, trai ngọc/ Ngô Trọng Lư.- H.: Nông nghiệp, 1996.- 79tr.: minh hoạ; 21cm. Tóm tắt: Đặc điểm sinh học, kỹ thuật nuôi dưỡng, phòng bệnh và cách vận chuyển ngao, nghêu, sò huyết và trai ngọc {Nuôi ngao; nuôi nghêu; nuôi sò huyết; nuôi trai ngọc; } |Nuôi ngao; nuôi nghêu; nuôi sò huyết; nuôi trai ngọc; | [Vai trò: Ngô Trọng Lư; ] /Price: 6.000đ /Nguồn thư mục: [TBDI]. |
| 827398. Nghêu sò ốc hến= Clams, Cockles, Snails and Mussels : Truyện tranh : Song ngữ Việt - Anh/ Nguyễn Như Quỳnh b.s..- H.: Nxb. Hà Nội, 2023.- 16 tr.: tranh màu; 24 cm.- (Tranh truyện cổ tích Việt Nam) ISBN: 9786043951318 (Văn học dân gian; Văn học thiếu nhi; ) [Việt Nam; ] [Vai trò: Nguyễn Như Quỳnh; ] DDC: 398.209597 /Price: 12000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
| 843832. Nghêu Sò Ốc Hến= Clams, Cockles, Snails and Mussels : Song ngữ Việt - Anh/ Nguyễn Như Quỳnh b.s..- H.: Nxb. Hà Nội, 2022.- 16 tr.: tranh màu; 24 cm.- (Tranh truyện cổ tích Việt Nam) ISBN: 9786043554014 (Văn học dân gian; Văn học thiếu nhi; ) [Việt Nam; ] [Vai trò: Nguyễn Như Quỳnh; ] DDC: 398.209597 /Price: 12000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
| 873655. Nghêu sò ốc hến= Clams, Cockles, Snails and Mussels : Song ngữ Việt - Anh/ Nguyễn Như Quỳnh b.s..- H.: Nxb. Hà Nội, 2021.- 16tr.: tranh màu; 24cm.- (Tranh truyện cổ tích Việt Nam) Chính văn bằng 2 thứ tiếng: Việt - Anh ISBN: 9786045593110 (Văn học dân gian; Văn học thiếu nhi; ) [Việt Nam; ] [Vai trò: Nguyễn Như Quỳnh; ] DDC: 398.209597 /Price: 12000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
| 872194. Sổ tay hướng dẫn kỹ năng kinh doanh cơ bản cho tổ, nhóm sản xuất trong ngành Tre: Dự án Phát triển bền vững và toàn diện chuỗi giá trị Nghêu/Tre ở Việt Nam (SCBV).- H.: Lao động, 2021.- 82tr.: minh hoạ; 24cm. Phụ lục: tr. 76-82 ISBN: 9786043252224 Tóm tắt: Cung cấp những kiến thức căn bản giúp nông dân thực hiện một hoạt động kinh doanh, kỹ năng marketing cơ bản, hợp tác và liên kết nông dân trong sản xuất, kinh doanh nông nghiệp (Kinh doanh; Sản xuất; Tre; Đồ thủ công mĩ nghệ; ) [Việt Nam; ] DDC: 338.63409597 /Nguồn thư mục: [NLV]. |
| 872193. Tài liệu bồi dưỡng và nâng cao năng lực cho cán bộ hợp tác xã trong ngành Nghêu: Dự án Phát triển bền vững và toàn diện chuỗi giá trị Nghêu/Tre ở Việt Nam (SCBV).- H.: Lao động, 2021.- 82tr.: minh hoạ; 24cm. Phụ lục: tr. 75-82 ISBN: 9786043252217 Tóm tắt: Tổng quan về hợp tác xã nông nghiệp; tổ chức hoạt động sản xuất, kinh doanh của hợp tác xã nông nghiệp; liên kết tiêu thụ sản phẩm và kết nối thị trường; một số thông tin bổ sung dành cho cán bộ hợp tác xã (Hợp tác xã; Nghêu; Nuôi trồng thuỷ sản; ) [Việt Nam; ] DDC: 334.68394409597 /Nguồn thư mục: [NLV]. |