1540530. Các thức uống lạnh ngon và lạ miệng/ Việt Điền biên soạn.- H.: Nxb.Phụ nữ, 2013.- 63tr: Ảnh màu minh họa; 22cm. ISBN: 9786045613696 Tóm tắt: Giới thiệu nguyên liệu và cách thực hiện một số loại nước uống lạnh như: kem, cocktail, cà phê, trà... {Kỹ thuật; Nước giải khát; Đồ uống; } |Kỹ thuật; Nước giải khát; Đồ uống; | [Vai trò: Việt Điền; ] DDC: 641.2 /Price: 40000đ /Nguồn thư mục: [NBTH]. |
962173. LÂM TIÊN NHI 70 món thức uống "take away" pha chế tại nhà/ Lâm Tiên Nhi.- H.: Phụ nữ, 2017.- 79tr.: ảnh; 22cm.- (Góc khéo tay) ISBN: 9786045638101 Tóm tắt: Giới thiệu nguyên liệu và bí quyết pha chế các loại thức uống Barista nổi tiếng và được yêu thích tại các quán cà phê "take away" như cà phê Ý, soda Ý, thức uống đá xay, sinh tố trái cây đặc biệt... (Nước giải khát; Pha chế; ) DDC: 641.863 /Price: 62000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
1053230. VIỆT ĐIỀN Các thức uống lạnh ngon & lạ miệng/ Việt Điền b.s..- H.: Phụ nữ, 2013.- 63tr.: ảnh màu; 22cm. ISBN: 9786045613696 Tóm tắt: Giới thiệu cách chọn nguyên liệu và pha chế các loại thức uống lạnh ngon và lạ miệng: kem, cocktail, nuớc ép, sinh tố, trà, cà phê (Pha chế; Đồ uống; ) DDC: 641.8 /Price: 40000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
1056481. PHẠM THỊ MINH THU Cẩm nang pha chế thức uống/ Phạm Thị Minh Thu, Phan Thị Ngọc Tuyết.- H.: Phụ nữ, 2013.- 206tr.: ảnh; 21cm. ISBN: 9786045615812 Tóm tắt: Trình bày những kiến thức căn bản về đồ uống. Cung cấp một số phương pháp cơ bản về kỹ thuật pha chế đồ uống hàng ngày và các dịp lễ, tết (Pha chế; Đồ uống; ) [Cẩm nang; ] [Vai trò: Phan Thị Ngọc Tuyết; ] DDC: 641.8 /Price: 42000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
961889. ĐINH CÔNG BẢY Món ăn thức uống có ích cho người viêm loét dạ dày - hành tá tràng/ Đinh Công Bảy.- H.: Phụ nữ, 2017.- 199tr.; 24cm. ISBN: 9786045637562 Tóm tắt: Giới thiệu những món ăn thức uống thích hợp cho những người có thể khí trệ, thể tỳ vị hư hàn, thể huyết ứ, thể thấp nhiệt, thể tỳ vị hư tổn, can tỳ bất hoà, tỳ thận dương hư và cho người bị trào ngược dạ dày - thực quản (Bệnh dạ dày; Hành tá tràng; Liệu pháp ăn uống; Món ăn; ) DDC: 641.5631 /Price: 60000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
1015166. NGUYỄN TRÚC CHI Thức uống pha chế từ cà phê/ Nguyễn Trúc Chi.- Tái bản.- Tp. Hồ Chí Minh: Nxb. Tp. Hồ Chí Minh, 2015.- 56tr.: ảnh màu; 19cm. Thư mục cuối chính văn ISBN: 9786045841389 Tóm tắt: Giới thiệu nguyên liệu và bí quyết pha chế các thức uống từ cà phê như: Cà phê sữa nóng, cà phê kiểu Paris, cà phê hoàng gia, cà phê Braxin... (Cà phê; Pha chế; ) DDC: 641.877 /Price: 35000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
1037150. VIỆT ĐIỀN Các thức uống lạnh ngon & lạ miệng/ Việt Điền b.s..- H.: Phụ nữ, 2014.- 63tr.: ảnh màu; 22cm. ISBN: 9786045613696 Tóm tắt: Hướng dẫn cách chọn nguyên liệu và pha chế các loại thức uống lạnh ngon và lạ miệng: kem, cocktail, nuớc ép, sinh tố, trà, cà phê (Pha chế; Đồ uống; ) DDC: 641.863 /Price: 40000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
1740527. DORFMAN, KELLY Cái gì đang làm hại con bạn?: Mối liên hệ ẩn dấu giữa đồ ăn thức uống và bệnh của trẻ/ Kelly Dorfman; Khanh Record dịch.- Hà Nội: Phụ nữ, 2014.- 311 tr.; 24 cm.- (Tủ sách chăm sóc sức khoẻ) Ngoài bìa trang sách ghi: Cuốn sách dành cho cha mẹ những trẻ chậm lớn, kén ăn, rối loạn cảm xúc... Chăm sóc con như một chuyên gia dinh dưỡng ISBN: 9786045621301 Tóm tắt: Những giải pháp dinh dưỡng đơn giản, khoa học để xử lý giảm nhẹ những triệu chứng và nguyên nhân gây bệnh ở trẻ. Vấn đề học hành và hành vi của trẻ (Y học; ) |Trẻ em; Sức khỏe; | [Vai trò: Record, Khanh; ] DDC: 613.2 /Price: 85000 VND /Nguồn thư mục: [NBDU]. |
966945. VIỆT ĐIỀN Các thức uống lạnh ngon & lạ miệng/ Việt Điền b.s..- H.: Phụ nữ, 2017.- 63tr.: ảnh màu; 22cm. ISBN: 9786045642153 Tóm tắt: Hướng dẫn cách chọn nguyên liệu và pha chế các loại thức uống lạnh ngon và lạ miệng: kem, cocktail, nước ép, sinh tố, trà, cà phê (Pha chế; Đồ uống; ) DDC: 641.863 /Price: 40000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
1070143. Bé học tiếng Anh bằng hìnhĐồ ăn - Thức uống = Food - Drink/ Thiên Ái b.s..- H.: Phụ nữ, 2012.- 28tr.: ảnh; 28cm. ISBN: 9786045606964 (Mẫu giáo; Tiếng Anh; ) [Vai trò: Thiên Ái; ] DDC: 372.21 /Price: 18000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
1114263. PHẠM THỊ MINH THU Cẩm nang pha chế thức uống/ Phạm Thị Minh Thu, Phan Thị Ngọc Tuyết.- H.: Phụ nữ, 2010.- 206tr.: ảnh; 21cm. Tóm tắt: Trình bày những kiến thức căn bản về đồ uống. Cung cấp một số phương pháp cơ bản về kỹ thuật pha chế đồ uống hàng ngày hoặc các dịp lễ, tết (Pha chế; Đồ uống; ) [Vai trò: Phan Thị Ngọc Tuyết; ] DDC: 641.8 /Price: 35000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
1139736. HÀ SƠN Tự pha chế thức uống bổ dưỡng. T.1/ Hà Sơn, Khánh Linh.- H.: Nxb. Hà Nội, 2009.- 310tr.: ảnh; 21cm. Tóm tắt: Hướng dẫn cách pha chế thức uống từ nước ép hoa quả, các loại trà (Pha chế; Đồ uống; ) [Vai trò: Khánh Linh; ] DDC: 641.2 /Price: 47000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
1139737. HÀ SƠN Tự pha chế thức uống bổ dưỡng. T.2/ Hà Sơn, Khánh Linh.- H.: Nxb. Hà Nội, 2009.- 318tr.: ảnh; 21cm. Tóm tắt: Hướng dẫn cách pha chế đồ uống từ rau, quả, cà phê, sữa lắc (Pha chế; Đồ uống; ) [Vai trò: Khánh Linh; ] DDC: 641.2 /Price: 48000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
1548132. MARTIN (LAURA C.) Lịch sử của trà: Dòng đời và thời đại của loại thức uống được yêu thích nhất thế giới/ Laura C. Martin; Nguyễn Huyền Linh dịch.- H.: Nxb.Dân trí, 2019.- 316tr; 20cm. Tóm tắt: Khái quát lịch sử khai phá cây trà, quy trình trồng trọt, thu hoạch, sử dụng và phân loại các kiểu trà đạo trên thế giới {Chè; Kỹ thuật; Thực phẩm; Trà; } |Chè; Kỹ thuật; Thực phẩm; Trà; | [Vai trò: Nguyễn Huyền Linh; ] DDC: 641.3 /Price: 135000đ /Nguồn thư mục: [NBTH]. |
1017990. NHẬT ANH Thức uống mùa hè: Giải khát - Trị bệnh - Làm đẹp/ B.s.: Nhật Anh, Thanh Nguyên.- H.: Nxb. Hà Nội, 2015.- 63tr.: ảnh màu; 22cm. ISBN: 9786045514498 Tóm tắt: Giới thiệu vai trò của dinh dưỡng đối với sức khoẻ và kĩ thuật pha chế các loại sinh tố, nước ép, trà, kem... thức uống mùa hè để giữ gìn sắc đẹp, bảo vệ sức khoẻ và trị bệnh (Chế biến; Làm đẹp; Nước giải khát; Trị bệnh; ) [Vai trò: Thanh Nguyên; ] DDC: 641.863 /Price: 45000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
1114970. VÕ MAI LÝ 112 thức uống ngon nhất/ Võ Mai Lý, Nguyễn Xuân Quý.- Tái bản lần 1.- H.: Mỹ thuật, 2010.- 67tr.: ảnh màu; 21cm. Tóm tắt: Giới thiệu nguyên liệu, dụng cụ kèm theo hình ảnh, các bước chuẩn bị và cách làm Sorbet - thức uống sinh tố, cà phê, trà, hương gia vị...với đá xay nhuyễn (Chế biến; Sinh tố; ) [Vai trò: Nguyễn Xuân Quý; ] DDC: 641.8 /Price: 30000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
1148475. VÕ MAI LÝ 150 loại thức uống và điểm tâm nhẹ/ Võ Mai Lý, Nguyễn Xuân Quý.- H.: Mỹ thuật, 2008.- 116tr.: ảnh; 21cm. Tóm tắt: Hướng dẫn những kỹ thuật cơ bản trong việc pha chế các loại nước uống như: cà phê, các loại trà phương Tây, trà dưỡng sinh, trà quả hạt, các loại nước trái cây bổ dưỡng, Sorbet, Shake, các món điểm tâm nhẹ,... (Chế biến; Nước giải khát; Nước quả; Pha chế; ) [Vai trò: Nguyễn Xuân Quý; ] DDC: 641.2 /Price: 55000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
1552774. STANDAGE (TOM) Lịch sử thế giới qua 6 thức uống/ Tom Standage; Miện Túc dịch.- A history of the world in 6 glasses.- H.: Nxb.Dân trí, 2022.- 372tr.; 20cm. Tóm tắt: Trình bày về nguồn gốc, lịch sử hình thành, ảnh hưởng của các loại nước uống đối với đời sống con người trên thế giới như: bia, rượu vang, cà phê, trà, coca - cola... {Khoa học xã hội; Nước uống; Phong tục tập quán; Đồ uống; } |Khoa học xã hội; Nước uống; Phong tục tập quán; Đồ uống; | [Vai trò: Miện Túc; ] DDC: 394.1 /Price: 148000 /Nguồn thư mục: [NBTH]. |
1526064. VÂN ANH Từ điển bằng hình cho bé song ngữ Anh - Việt: Các loại đồ ăn - Thức uống/ Vân Anh.- H.: Mỹ thuật, 2019.- 16tr.; 14cm. ISBN: 9786047893850 (Tiếng Việt; ) DDC: 372.21 /Price: 17000 VND /Nguồn thư mục: [SKGI]. |
1573307. DORFMAN, KELLY Cái gì đang làm hại con bạn?: Mối liên hệ ẩn giấu giữa đồ ăn thức uống và bệnh của trẻ/ Kelly Dorfman; Khanh Record dịch.- Hà Nội: Nhà xuất bản Phụ nữ, 2014.- 311 tr.; 24 cm.. {Chăm sóc trẻ em; Phòng bệnh; Y học; } |Chăm sóc trẻ em; Phòng bệnh; Y học; | DDC: 613 /Price: 85000đ /Nguồn thư mục: [TQNG]. |