1074933. TÔN THẤT MINH Cơ sở tính toán thiết kế máy và thiết bị thực phẩm/ Tôn Thất Minh.- H.: Bách khoa Hà Nội, 2012.- 291tr.: hình vẽ, bảng; 27cm. Thư mục: tr. 291 ISBN: 978604911105 Tóm tắt: Giới thiệu lý thuyết và công thức tính toán những chi tiết và bộ phận quan trọng của các máy và thiết bị dùng trong công nghiệp thực phẩm: Cơ sơ tính toán các bản mỏng, khuôn ép và các vít đẩy của máy ép, thiết bị vỏ mỏng, các loại thùng lăn, thùng quay nhanh, dao động, trục quay nhanh, đĩa quay nhanh, mặt bích, vỉ ống, ống chùm, tai treo, giá đỡ lắp đặt thiết bị (Công nghiệp thực phẩm; Máy móc; Thiết bị; Thiết kế; ) DDC: 664.0028 /Price: 95000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
892980. NGUYỄN ĐỨC TRUNG Ứng dụng tin học trong tính toán, thiết kế máy và thiết bị thực phẩm/ Nguyễn Đức Trung (ch.b.), Nguyễn Minh Hệ, Nguyễn Ngọc Hoàng.- H.: Bách khoa Hà Nội, 2020.- 339tr.: minh hoạ; 24cm. Thư mục: tr. 336-339 ISBN: 9786049902703 (Công nghiệp thực phẩm; Máy móc; Thiết bị; Thiết kế; Tin học ứng dụng; ) [Vai trò: Nguyễn Minh Hệ; Nguyễn Ngọc Hoàng; ] DDC: 664.00285 /Price: 155000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |