907594. ĐỖ HỒNG KỲ Tiăng chia muối biển. Q.1: Tiếng Việt/ Đỗ Hồng Kỳ s.t., giới thiệu.- H.: Nxb. Hội Nhà văn, 2020.- 719tr.; 21cm. ĐTTS ghi: Liên hiệp các Hội Văn học nghệ thuật Việt Nam. Hội Văn học nghệ thuật các Dân tộc thiểu số Việt Nam ISBN: 9786049949975 (Dân tộc Mnông; Văn học dân gian; ) [Việt Nam; ] DDC: 398.809597 /Nguồn thư mục: [NLV]. |
908361. ĐỖ HỒNG KỲ Tiăng chia muối biển. Q.2: Tiếng Mơ Nông/ Đỗ Hồng Kỳ s.t., giới thiệu.- H.: Nxb. Hội Nhà văn, 2020.- 859tr.; 21cm. ĐTTS ghi: Liên hiệp các Hội Văn học nghệ thuật Việt Nam. Hội Văn học nghệ thuật các Dân tộc thiểu số Việt Nam ISBN: 9786049949982 (Dân tộc Mnông; Văn học dân gian; ) [Việt Nam; ] DDC: 398.809597 /Nguồn thư mục: [NLV]. |
1356635. LƯƠNG VĂN MINH Muối biển Nghĩa Bình/ Lương Văn Minh.- Nghĩa Bình: Nxb. Tổng hợp Nghĩa Bình, 1988.- 63tr; 19cm. Tóm tắt: Tổng kết và giới thiệu về đặc điểm, điều kiện tự nhiên và truyền thống của nghề muối Nghĩa bình, công dụng và phương pháp sản xuất muối biển. Phương hướng phát triển ngành muối {Muối biển; Nghĩa Bình; công dụng; nghề muối; phương pháp sản xuất; } |Muối biển; Nghĩa Bình; công dụng; nghề muối; phương pháp sản xuất; | DDC: 553.659753 /Price: 100d00 /Nguồn thư mục: [NLV]. |
1526141. ĐỖ HỒNG KỲ Tiăng chia muối biển/ Đỗ Hồng Kỳ s.t., giới thiệu.- H.: Nxb. Hội Nhà văn, 2020.- 2 tập; 21 cm. ĐTTS ghi: Liên hiệp các Hội Văn học nghệ thuật Việt Nam. Hội Văn học nghệ thuật các Dân tộc thiểu số Việt Nam DDC: 398.809597 /Nguồn thư mục: [SKGI]. |
1394205. VŨ BỘI TUYỀN Sản xuất muối biển theo phương pháp phơi nước/ Vũ Bội Tuyền.- H.: Bộ lương thực và thực phẩm, 1975.- 360tr.: bảng, hình; 19cm. Tóm tắt: Khái quát về muối biển và việc cung cấp nước biển để làm muối. Quá trình sản xuất muối từ phơi chế nước chạt, kết tinh muối biển từ nước chạt. Qui trình gia công muối biển thu được từ đồng muối {Muối; muối biển; sản xuất; } |Muối; muối biển; sản xuất; | /Price: đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
1395332. VŨ BỘI TUYỀN Sản xuất muối biển theo phương pháp phơi cát/ Vũ Bội Tuyền.- H.: Bộ Lương thực và thực phẩm, 1974.- 232tr : hình vẽ; 19cm. Tóm tắt: Đại cương về sản xuất muối biển theo phương pháp phơi cát ở miền Bắc Việt Nam. Cung cấp nước biển. Chế cát mặn. Lọc cát mặn. Kết tinh muối biển từ nước cát. Một số vấn đề cần chú ý trong sản xuất muối biển theo phương pháp phơi cát hiện nay {Phương pháp phơi cát; muối biển; sản xuất; } |Phương pháp phơi cát; muối biển; sản xuất; | /Nguồn thư mục: [NLV]. |
1391229. THIẾT TỤ NGHĨA Công nghệ sản xuất muối biển: Tài liệu phổ biến kỹ thuật/ Thiết Tụ Nghĩa ; Thái Văn Tuynh dịch.- Kđ: Vụ kỹ thuật, 1968.- 225tr; 23cm. Tóm tắt: Giới thiệu quá trình sản xuất và thời gian sản xuất muối biển, thiết bị sản xuất, nguyên vật liệu và phương pháp sản xuất muối biển {Công nghệ sản xuất; muối biển; } |Công nghệ sản xuất; muối biển; | [Vai trò: Thái Văn Tuynh; ] /Nguồn thư mục: [NLV]. |
1404448. UÔNG TÔN LỖ Lý luận sản xuất muối biển/ Uông Tôn Lỗ ; Chu Tam Tường, Đặng Đình Thuần dịch.- H.: Công nghiệp, 1963.- 210tr; 19cm. Tóm tắt: Một số vấn đề sản xuất muối biển; Phương pháp sản xuất muối; Lý luận khoa học trong quá trình sản xuất {Chế biến; Công nghiệp thực phẩm; Khai thác; Muối biển; Sản xuất; } |Chế biến; Công nghiệp thực phẩm; Khai thác; Muối biển; Sản xuất; | [Vai trò: Chu Tam Tường; Đặng Đình Thuần; ] /Price: 0,9đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |