1722033. TRÂM ANH 81 món xôi ngon/ Trâm Anh, Quế Anh.- Đồng Nai: Nhà xuất bản Đồng Nai, 2009.- 140 tr.: minh họa màu; 19 cm. Tóm tắt: Sách hướng dẫn người đọc kỹ thuật và phương pháp nấu món xôi và cơm nếp thơm ngon và bổ dưỡng. (Cooking; ) |Cơm nếp; Kỹ thuật nấu ăn; Xôi; | [Vai trò: Quế Anh; ] DDC: 641.5 /Price: 35000 /Nguồn thư mục: [SCTHU]. |
1755667. VĂN CHÂU Các món xôi chè/ Văn Châu.- Hà Nội: Phụ nữ, 2005.- 79 tr.; 18 cm. (Nấu ăn; ) |Xôi; Chè; | DDC: 641.8 /Price: 8000 VND /Nguồn thư mục: [NBDU]. |
1190864. VĂN CHÂU Các món xôi, chè/ Văn Châu.- In lần thứ 2.- H.: Phụ nữ, 2006.- 79tr.; 19cm. Tóm tắt: Trình bày cách nấu món xôi, chè từ các nguyên liệu: gạo nếp, đỗ xanh, cốm, hạt sen... ở ba miền Bắc, Trung, Nam (Món ăn; Nấu ăn; Xôi; ) {Món chè; } |Món chè; | DDC: 641.8 /Price: 8000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
1295091. HÀ BÌNH AN Các món xôi chè/ Hà Bình An, Thu Cúc.- H.: Văn hoá dân tộc, 2003.- 91tr.; 18cm. Thư mục cuối chính văn Tóm tắt: Hướng dẫn cách nấu các món xôi chè (Món chè; Nấu ăn; ) [Vai trò: Thu Cúc; ] DDC: 641.8 /Price: 12000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
1204330. HỒNG PHƯỢNG Hướng dẫn nấu các món xôi, chè đơn giản và thông dụng/ Hồng Phượng.- Đồng Nai: Nxb. Đồng Nai, 2000.- 143tr; 19cm.- (Sổ tay đầu bếp) Tóm tắt: Vật liệu, cách làm các món xôi (Xôi dừa, xôi gấc, xôi gấc đậu xanh, xôi lá cẩm, xôi lá cẩm đậu xanh, xôi lá dừa, xôi bắc) {Chè; Món ăn; Nấu ăn; Xôi; } |Chè; Món ăn; Nấu ăn; Xôi; | /Price: 7500đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |