 1080147. MỸ HẠNH120 món xúp bổ dưỡng cho trẻ em & người bệnh/ Mỹ Hạnh.- H.: Phụ nữ, 2012.- 127tr., 8tr. ảnh màu; 21cm. ISBN: 9786049261763 Tóm tắt: Hướng dẫn chọn nguyên liệu và cách chế biến 120 món xúp bổ dưỡng tăng cường sức khoẻ cho trẻ em và người bệnh (Chế biến; Món ăn; ) {Món xúp; } |Món xúp; | DDC: 641.8 /Price: 30000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
 1440711. MỸ HẠNH120 món xúp bổ dưỡng cho trẻ em và người bệnh/ Mỹ Hạnh.- H.: Phụ nữ, 2012.- 127tr: ảnh màu; 21cm. ISBN: 986049261763 Tóm tắt: Giới thiệu cách chuẩn bị nguyên liệu và phương pháp chế biến 120 món xúp ngon, bổ dưỡng cho trẻ em và người bệnh như: xúp phô mai - bí đỏ - cá hồi, xúp bắp - thịt heo, xúp gà - đậu hũ - rau, xúp bóng cá, xúp lươn, xúp cua, xúp khoai tây - sữa tươi,... (Chế biến; Món ăn; Nấu ăn; Súp; ) DDC: 641.8 /Price: 30000đ /Nguồn thư mục: [TBDI]. |
| 1133037. TRIỆU THỊ CHƠI Các món xúp, lẩu/ Triệu Thị Chơi.- Tp. Hồ Chí Minh: Nxb. Văn hoá Sài Gòn, 2009.- 62tr.: ảnh màu; 21cm. Tóm tắt: Hướng dẫn chế biến món ăn xúp lẩu: lựa chọn nguyên liệu, cách chế biến (Chế biến; Món ăn; Nấu ăn; ) DDC: 641.5 /Price: 33000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
| 1127221. QUỲNH CHI Món xúp/ Quỳnh Chi.- Tp. Hồ Chí Minh: Nxb. Văn hoá Sài Gòn, 2009.- 51tr.: ảnh màu; 21cm.- (Món ăn được nhiều người ưa thích) Tóm tắt: Hướng dẫn nấu các món súp từ các vật liệu khác nhau (Chế biến; Nấu ăn; Súp; ) DDC: 641.8 /Price: 29000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
| 1255795. QUỲNH CHI Các món xúp, cháo, lẩu/ Quỳnh Chi.- H.: Phụ nữ, 2004.- 142tr.: ảnh; 21cm. Tóm tắt: Hướng dẫn chuẩn bị nguyên liệu và cách chế biến một số món xúp, cháo, lẩu (Cháo; Chế biến; Món lẩu; Món ăn; Nấu ăn; ) DDC: 641.8 /Price: 18000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
| 1731201. QUỲNH CHI Các món xúp, cháo, lẫu/ Quỳnh Chi.- Lần thứ nhất.- Hà Nội: Phụ nữ, 2007.- 142 tr.; 21 cm. (Cookery, Vietnamese; ) |Chế biến thực phẩm; Gia chánh; | DDC: 641.813 /Price: 18000 /Nguồn thư mục: [SCTHU]. |
| 1701170. QUỲNH CHI Các món xúp, cháo , lẩu/ Quỳnh Chi.- Hà Nội: Phụ nữ, 2004.- 142 tr.; 21 cm. (Cookery; ) |Gia chánh; Nghệ thuật nấu ăn; | DDC: 641.5 /Price: 18000 /Nguồn thư mục: [SCTHU]. |
| 1661133. TRIỆU, THỊ CHƠI Kỹ thuật nấu 100 món xúp/ Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng.- Thành phố Hồ Chí Minh: Nhà xuất bản Thành phố Hồ Chí Minh, 2004.- 176 tr.; 18 cm. (Cookery; ) |Gia chánh; Nghệ thuật nấu ăn; | [Vai trò: Nguyễn, Thị Phụng; ] DDC: 641.5 /Price: 16000 /Nguồn thư mục: [SCTHU]. |
| 1753991. BÍCH NGỌC Món xúp - canh - lẩu/ Bích Ngọc biên soạn.- Hà Nội: Văn hóa Thông tin, 2013.- 169 tr.; 21 cm.- (Cẩm nang nấu ăn) Tóm tắt: Giới thiệu cách lựa chọn, sơ chế thực phẩm và cách chế biến các món kho xúp - canh - lẩu (Nấu ăn; Phương pháp; ) |Sách tra cứu; Chế biến; Món ăn; Nấu ăn; Món súp; Món canh; Món lẩu; | DDC: 641.8 /Price: 35000 VND /Nguồn thư mục: [NBDU]. |
| 1773617. PHƯƠNG LAN Các món xúp, canh, nấu, hầm, lẩu: Cẩm nang chế biến các món ăn trong gia đình/ Phương Lan biên soạn.- Hà Nội: Thời đại, 2009.- 174 tr.; 21 cm.- (Tủ sách Món ăn và bài thuốc) Tóm tắt: Hướng dẫn phương pháp, cách chế biến các món xúp, canh, nấu, hầm, lẩu trong gia đình bằng các nguyên liệu khác nhau (Món canh; Món hầm; Món lẩu; Món xúp; Món ăn; ) DDC: 641.8 /Price: 27000 VND /Nguồn thư mục: [NBDU]. |
| 1662345. Cẩm nang chế biến các món ăn trong gia đình - Các món xúp, canh, nấu, hầm, lẩu/ Phương Lan biên soạn.- H.: Thời đại, 2009.- 174tr; 21cm. |Chế biến món ăn; Món canh; Món hầm; Món lẩu; Món xúp; Nấu ăn; | [Vai trò: Phương Lan biên soạn; ] /Price: 27000đ /Nguồn thư mục: [DHPH]. |
| 1032101. TRIỆU THỊ CHƠI Các món xúp thông dụng/ Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng.- Tái bản.- Tp. Hồ Chí Minh: Nxb. Tp. Hồ Chí Minh, 2014.- 176tr., 2tr. ảnh màu: hình vẽ; 18cm. Tóm tắt: Hướng dẫn lựa chọn nguyên liệu, chế biến và trình bày các món ăn thông dụng như canh bắp cải dồn thit, canh bắp cải nấu tôm, canh bầu nấu cá trê, canh bầu nấu tôm... (Chế biến; Món ăn; Nấu ăn; Súp; ) [Vai trò: Nguyễn Thị Phụng; ] DDC: 641.813 /Price: 33000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
| 1056472. MỸ HẠNH 120 món xúp bổ dưỡng cho trẻ em & người bệnh/ Mỹ Hạnh.- In lần thứ 2.- H.: Phụ nữ, 2013.- 127tr., 8tr. ảnh màu; 21cm. ISBN: 986049261763 Tóm tắt: Hướng dẫn chọn nguyên liệu và cách chế biến 120 món xúp bổ dưỡng tăng cường sức khoẻ cho trẻ em và người bệnh: xúp phô mai, xúp bí đỏ, xúp bắp non - trứng gà, xúp nấm linh chi, xúp lươn... (Bệnh nhân; Chế biến; Nấu ăn; Súp; Trẻ em; ) DDC: 641.8 /Price: 30000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
| 1060322. BÍCH NGỌC Cẩm nang nấu ăn - Món xúp, canh, lẩu/ Bích Ngọc b.s..- H.: Văn hoá Thông tin, 2013.- 169tr.; 21cm. Phụ lục: tr. 153-163 Tóm tắt: Cách chế biến các món xúp, món canh, món lẩu từ các nguyên liệu cơ bản như thịt bò, thịt lợn, gia cầm, thuỷ hải sản... (Chế biến; Món ăn; Nấu ăn; ) DDC: 641.7 /Price: 35000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
| 1093124. TRIỆU THỊ CHƠI Các món xúp, lẩu/ Triệu Thị Chơi.- H.: Thời đại, 2011.- 62tr.: ảnh màu; 21cm. Tóm tắt: Hướng dẫn lựa chọn nguyên liệu, chế biến và trình bày các món ăn súp như súp bắp non, súp bóng trứng, súp hải sản..., lẩu tôm càng, lẩu cá chẻm, lẩu cua... (Chế biến; Món lẩu; Món ăn; Nấu ăn; Súp; ) DDC: 641.8 /Price: 37000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
| 1112477. LÝ THỊ NGỌC ANH 63 món xúp dinh dưỡng cho bé yêu/ Lý Thị Ngọc Anh, Nguyễn Phượng Giang.- H.: Phụ nữ, 2010.- 143tr.: hình vẽ, bảng; 19cm. Tóm tắt: Trình bày vai trò dinh dưỡng đối với sự phát triển cơ thể trẻ em. Hướng dẫn cách nấu 63 món xúp dinh dưỡng từ thịt, thuỷ sản và rau củ quả cho bé và thực đơn hàng ngày cho trẻ từ 1 đến 12 tuổi (Dinh dưỡng; Nấu ăn; Trẻ em; ) {Món xúp; } |Món xúp; | [Vai trò: Nguyễn Phượng Giang; ] DDC: 641.8 /Price: 30000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
| 1109162. QUỲNH CHI Món xúp/ Quỳnh Chi.- Tp. Hồ Chí Minh: Nxb. Văn hoá Sài Gòn, 2010.- 51tr.: ảnh màu; 21cm.- (Món ăn được nhiều người ưa thích) Tóm tắt: Giới thiệu cách chuẩn bị nguyên liệu và phương pháp chế biến 51 món xúp ngon, bổ dưỡng như: xúp nấm và trứng, xúp cua trứng cút, xúp chân gà, xúa cá thu, xúp bắp non... (Chế biến; Món ăn; Nấu ăn; Súp; ) DDC: 641.8 /Price: 33000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
| 1134196. PHƯƠNG LAN Cẩm nang chế biến các món ăn trong gia đình: Các món xúp, canh, nấu, hầm, lẩu/ Phương Lan b.s..- H.: Thời đại, 2009.- 174tr.; 21cm. Tóm tắt: Huớng dẫn cách chế biến các món xúp, canh, hầm, lẩu trong gia đình bằng các nguyên liệu khác nhau (Món lẩu; Món ăn; Nấu ăn; ) {Món hầm; Món xúp; } |Món hầm; Món xúp; | DDC: 641.8 /Price: 27000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
| 1150786. QUỲNH CHI Các món xúp, cháo, lẩu/ Quỳnh Chi.- Tp. Hồ Chí Minh: Nxb. Văn hoá Sài Gòn, 2008.- 142tr.: tranh vẽ; 20cm. Tóm tắt: Trình bày về vật liệu và cách thực hiện các món xúp, cháo và lẩu (Cháo; Chế biến; Món lẩu; Món ăn; Nấu ăn; ) {Món xúp; } |Món xúp; | DDC: 641.7 /Price: 30000 /Nguồn thư mục: [NLV]. |
| 1170888. QUỲNH CHI 30 món xúp - lẩu - hầm/ Quỳnh Chi.- H.: Phụ nữ, 2007.- 62tr.: ảnh; 21cm. Tóm tắt: Giới thiệu vật liệu và cách thực hiện 30 món xúp - lẩu - hầm hàng ngày như: xúp hàu, cháo bê, thịt bò hầm rượu, lẩu chua cay,.. (Chế biến; Món canh; Món lẩu; Món ăn; Nấu ăn; ) DDC: 641.7 /Price: 28000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |