MỤC LỤC LIÊN HỢP VIETBIBLIO

Giới hạn kết quả tìm kiếm bằng dấu *:
Ví dụ: Toán 2, xuất bản năm 2010, Bộ sách Cánh Diều => Nhập: Toán 5*2010*Cánh Diều

Tìm thấy: 43 tài liệu với từ khoá nước giải khát

Phần mềm dành cho TV huyện và trường học

1434159. Giáo trình công nghệ sản xuất bia và nước giải khát/ Nguyễn Thị Hiền chủ biên, Lê Viết Thắng, Lê Thị Lan Chi,....- H.: Lao động, 2016.- 430 tr; 27 cm.
    Phụ lục tr. : 369 - 428 .- Thư mục : tr. 429 - 430
    ISBN: 9786045963784
    Tóm tắt: Trình bày nguyên liệu, qui trình sản xuất, điều kiện công nghệ cũng như thiết bị máy móc trong công nghệ sản xuất bia và nước giải khát
(Bia; Công nghệ sản xuất; Nước giải khát; ) [Vai trò: Hoàng Thị Lệ Hằng; Lê Thị Lan Chi; Lê Viết Thắng; Nguyễn Thị Hiền; Đỗ Thị Hạnh; ]
DDC: 663 /Price: 125000 đ /Nguồn thư mục: [TBDI].

TVT
TVHX

Bình Định;

997118. Công nghệ sản xuất bia và nước giải khát/ Nguyễn Thị Hiền (ch.b.), Lê Viết Thắng, Lê Thị Lan Chi....- H.: Lao động, 2016.- 430tr.: hình vẽ, bảng; 27cm.
    Đầu bìa sách ghi: Bộ Giáo dục và Đào tạo. Trường đại học dân lập Phương Đông
    Phụ lục: tr. 369-428. - Thư mục: tr. 429-430
    ISBN: 9786045963784
    Tóm tắt: Tìm hiểu công nghệ sản xuất bia và nước giải khát với những nguyên liệu, quá trình nấu bia, công nghệ chế biến đồ uống, hệ thống vệ sinh tẩy rửa, sát trùng, xử lý chất thải và bảo vệ môi trường
(Bia uống; Công nghệ sản xuất; Nước giải khát; ) [Vai trò: Hoàng Thị Lệ Hằng; Lê Thị Lan Chi; Lê Viết Thắng; Nguyễn Thị Hiền; Đỗ Thị Hạnh; ]
DDC: 663 /Price: 125000đ /Nguồn thư mục: [NLV].

TVT
TVHX

1358641. NGUYỄN ĐÌNH THƯỜNG
Nước giải khát/ Nguyễn Đình Thường.- H.: Khoa học và kỹ thuật, 1986.- 95tr; 19cm.
Tóm tắt: Vai trò của nước, yêu cầu chung về nước giải khát; Giới thiệu các nguyên liệu và các chế phẩm dùng trong sản xuất nước giải khát; Phương pháp pha chế và sản xuất các loại nước giải khát; Các yếu tố giữ vệ sinh và giữ gìn chất lượng nước giải khát
{hoá thực phẩm; nước giải khát; sản xuất; } |hoá thực phẩm; nước giải khát; sản xuất; |
DDC: 663.42 /Price: 7đ /Nguồn thư mục: [NLV].

TVT
TVHX

Bình Định; Bình Thuận; Hải Dương; Hải Phòng;

1147372. Công nghệ lạnh ứng dụng trong sản xuất nước đá, đá khô và nước giải khát/ Nguyễn Tấn Dũng, Trịnh Văn Dũng, Trần Ngọc Hào... ; Nguyễn Tấn Dũng ch.b..- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2008.- 608tr.: minh hoạ; 24cm.
Phụ lục: tr. 564-584. - Thư mục: tr. 585-587
Tóm tắt: Trình bày cơ sở khoa học của của quá trình làm lạnh-làm lạnh đông thực phẩm và giới thiệu công nghệ, thiết bị làm lạnh-làm lạnh đông sản xuất nước đá, đá khô, nước giải khát
(Công nghệ lạnh; Nước giải khát; Sản xuất; ) {Nước đá; Đá khô; } |Nước đá; Đá khô; | [Vai trò: Nguyễn Tấn Dũng; Trần Ngọc Hào; Trần Đức Ba; Trịnh Văn Dũng; ]
DDC: 621.5 /Price: 72000đ /Nguồn thư mục: [NLV].

TVT
TVHX

1357226. Chế biến nước giải khát trong gia đình/ Lê Bá Chính, Đinh Vũ (chủ biên), Đàm Thị Duyên.- H.: Tạp chí Nội thương, 1986.- 85tr; 19cm.
Tóm tắt: Cách pha chế các loại nước uống một cách khoa học hợp vệ sinh từ các nguyên liệu khác nhau phù hợp với điều kiện thực tế, với quy mô thủ công gia đình
{Nước giải khát; cà phê; công nghiệp thực phẩm; kem; đỗ tương; } |Nước giải khát; cà phê; công nghiệp thực phẩm; kem; đỗ tương; |
/Price: 8d00 /Nguồn thư mục: [NLV].

TVT
TVHX

Bình Thuận; Hải Dương;

1452707. NHẬT AN
Công nghệ thực phẩm: Bánh kẹo, snack, bia rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẩm từ sữa/ Nhật An, Việt Hoa.- Tp. Hồ Chí Minh: Nxb. Trẻ, 2007.- 235tr: hình ảnh; 24cm.- (Đường vào nghề)
Tóm tắt: Cung cấp những thông tin về nghiệp trong lĩnh vực chế biến thực phẩm, từ ngành chế biến bánh kẹo, sữa cho đến các loại bia rượu, nước ngọt, nước giải khát...; mô tả cụ thể về nghề nghiệp trong từng lĩnh vực, nhiệm vụ của từng vị trí làm việc và các thông tin về hệ thống các cơ sở đào tạo nghề Việt Nam trong lĩnh vực công nghệ thực phẩm
(Bia; Bánh; Chế biến; Công nghệ thực phẩm; Nghề nghiệp; ) [TVQG; ] [Vai trò: Việt Hoa; ]
DDC: 664.023 /Price: 36000đ /Nguồn thư mục: [TBDI].

TVT
TVHX

Bình Định;

1513719. HUỲNH THỊ DUNG
Cẩm nang pha chế rượu và nước giải khát/ biên soạn: Huỳnh Thị Dung, Nguyễn Thu Hà.- Tái bản lần thứ nhất có sửa chữa.- H.: Từ điển bách khoa, 2005.- 196tr; 19cm.- (Tủ sách tri thức bách khoa phổ thông)
Tóm tắt: 1. Nước giải khát; 2. Rượu, Cooktail; 3. Chè
{Kĩ thuật; cẩm nang; nước giải khát; pha chế; rượu; } |Kĩ thuật; cẩm nang; nước giải khát; pha chế; rượu; | [Vai trò: Huỳnh Thị Dung; Nguyễn Thu Hà; ]
DDC: 641.8 /Price: 21000 /Nguồn thư mục: [SKGI].

TVT
TVHX

Kiên Giang;

1534077. Cách pha chế nước giải khát trong gia đình/ Đinh Vũ chủ biên, Lê Bá Chính, Đàm Thị Duyên....- H.: Nông nghiệp, 1993.- 103; 19cm.
{cách pha chế; nước giải khát; } |cách pha chế; nước giải khát; | [Vai trò: Lê Bá Chính; Đinh Vũ; Đàm Thị Duyên; ]
/Nguồn thư mục: [SKGI].

TVT
TVHX

Kiên Giang; Hải Phòng;

1120169. LÊ ANH SƠN
555 cách pha chế sinh tố và nước giải khát/ Lê Anh Sơn b.s..- H.: Lao động, 2010.- 383tr.: ảnh; 21cm.
Tóm tắt: Giới thiệu vật liệu và hướng dẫn thực hiện cách pha chế 555 loại nước giải khát sinh tố từ các loại quả
(Nước giải khát; Pha chế; )
DDC: 641.8 /Price: 52000đ /Nguồn thư mục: [NLV].

TVT
TVHX

Bình Định;

1665463. NHẬT AN
Công nghệ thực phẩm bánh kẹo, snack, bia rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẩm từ sữa: (Đường vào nghề)/ Nhật An, Việt Hoa.- Thành phố Hồ Chí Minh: Trẻ, 2007.- 235 tr.: minh họa; 24 cm.- (Bộ sách "Đường vào nghề")
Tóm tắt: Cuốn sách cung cấp cho bạn đọc cái nhìn tổng quan công trong ngành chế biến thực phẩm, mô tả cụ thể công việc của từng vị trí làm việc. Ngoài ra cuốn sách còn cung cấp cho bạn đọc những thông tin về hệ thống đào tạo trong lĩnh vực công nghệ thực phẩm tại Việt Nam
(Food industry and trade; Food; ) |Chế biến thực phẩm; Công nghệ thực phẩm; Processing; | [Vai trò: Việt Hoa; ]
DDC: 664 /Price: 36000 /Nguồn thư mục: [SCTHU].

TVT
TVHX

1713944. QUỲNH CHI
Tự pha chế nước giải khát và cocktail/ Quỳnh Chi.- Hà Nội: Phụ nữ, 2004.- 95 tr.; 18 cm.
(Beverages; Home economics; ) |Chế biến nước giải khát; |
DDC: 641.2 /Price: 9000 /Nguồn thư mục: [SCTHU].

TVT
TVHX

1694754. LẠC MINH HIỀN
Công ti rượu bia - nước giải khát Hậu giang: Phúc trình thực tập tốt nghiệp Đại học Nông nghiệp ngành CNTP Khóa 20/ Lạc Minh Hiền.- Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, Khoa Nông nghiệp, Bộ môn CNTP, 1998
chờ số ĐK
|Lớp CNTP K20; |
/Nguồn thư mục: [SCTHU].

TVT
TVHX

1688743. BÙI THỊ NỤ
Công ti rượu-bia - nước giải khát Hậu Giang: Báo cáo thực tập tốt nghiệp CNTP Khóa 19/ Bùi Thị Nụ.- Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, Khoa Nông nghiệp, Bộ môn CBTP, 1998
|Cần Thơ - Công nghệ chế biến; Lớp CNTP K19; |
/Nguồn thư mục: [SCTHU].

TVT
TVHX

1688835. LÊ THỊ DIỆU THI
Công ti Rượu-Bia - Nước giải khát Hậu Giang: Phúc trình thực tập tốt nghiệp CNTP Khóa 19/ Lê Thị Diệu Thi.- Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, Khoa Nông nghiệp, Bộ môn CNTP, 1998
|Cần Thơ - Công nghệ chế biến; Lớp CNTP K19; |
/Nguồn thư mục: [SCTHU].

TVT
TVHX

1690870. TRẦN ANH QUANG
Công ti rượu-bia - nước giải khát Hậu Giang: Phúc trình thực tập tốt nghiệp Đại học nông nghiệp ngành CNTP Khóa 19/ Trần Anh Quang.- Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, Khoa Nông nghiệp, Bộ môn CNTP, 1998
|Lớp CNTP K19; |
/Nguồn thư mục: [SCTHU].

TVT
TVHX

1695008. NGUYỄN HOÀNG TỐ NHƯ
Nhà máy bia-nước giải khát Phong Dinh (Cần Thơ): Phúc trình tốt nghiệp Đại học Nông nghiệp ngành CNTP K20/ Nguyễn Hoàng Tố Như.- Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, Khoa Nông nghiệp, Bộ môn CNTP, 1998
chờ số ĐK
|Lớp CNTP K20; |
/Nguồn thư mục: [SCTHU].

TVT
TVHX

1690942. NGUYỄN THỊ NGỌC THÚY
Nhà máy bia-nước giải khát Phong Dinh [ Cần Thơ ]: Phúc trình thực tập tốt nghiệp Đại học nông nghiệp ngành CNTP Khóa 19/ Nguyễn Thị Ngọc Thúy.- Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, Khoa Nông nghiệp, Bộ môn CNTP, 1998
chờ số ĐK
|Lớp CNTP K19; |
/Nguồn thư mục: [SCTHU].

TVT
TVHX

1688722. NGUYỄN THỊ ÁNH
Nhà máy nước giải khát Hậu Giang: Phúc trình thực tập tốt nghiệp CNTP Khóa 19/ Nguyễn Thị ánh.- Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, Khoa Nông nghiệp, Bộ môn CNTP, 1998
|Cần Thơ - Công nghệ chế biến; Lớp CNTP K19; |
/Nguồn thư mục: [SCTHU].

TVT
TVHX

1686099. LÊ QUỐC TUẤN
Công ti rượu bia - nước giải khát Hậu giang/ Lê Quốc Tuấn.- Cần Thơ: Trường ĐH Cần Thơ - Khoa Nông nghiệp - Bộ môn Công nghệ thực, 1997; 41tr..
|Báo cáo chuyên đề; Lớp CNTP K18; |
DDC: 664.42 /Nguồn thư mục: [SCTHU].

TVT
TVHX

1686035. TRẦN LÊ ANH THY
Hoạt động marketing nhằm thúc đẩy việc tiêu thụ sản phẩm Công ti nước giải khát quốc tế IBC chi nhánh Cần Thơ/ Trần Lê Anh Thy.- 1st.- Cần Thơ: Trường Đại học Cần thơ, Khoa Kinh tế, 1997; 87tr..
(international trade; ) |Cần Thơ - kinh tế công nghiệp; Lớp Ngoại thương K18; Tiếp thị; |
/Nguồn thư mục: [SCTHU].

TVT
TVHX

Trang sau |

VUC là mục lục liên hợp, dành cho các thư viện sử dụng hệ thống tự động hóa thư viện VietBiblio có thể tìm kiếm và khai thác nhanh chóng dữ liệu thư mục bao gồm hình ảnh bìa sách.
Với VietBiblio, Hơn 5.000 thư viện có quy mô nhỏ ở Việt Nam đã nhanh chóng thực hiện chuyển đổi số trong điều kiện còn khó khăn về kinh phí và nguồn nhân lực.

Tên sách hoặc ISBN:
Thư viện: