1734109. GROBBEN, GERT The production of exopolysaccharides by Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus/ Gert Grobben.- Netherlands: Landbouwuniversiteit Wageningen, 1998.- 92 p.; 27 cm. ISBN: 9054858273 Tóm tắt: The influence of physiological factors and the medium composition on the growth, EPS production and the sugar composition of the EPS produced by Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus NCFB 2772 is studied in detail. (Lactobacillus; Khuẩn Lactobacillus; ) |Khuẩn Lactobacillus; | DDC: 579.2 /Nguồn thư mục: [SCTHU]. |
841590. NGUYEN HOANG MINH Production and surface display of heterologous proteins in Lactobacillus plantarum towards the production of health-promoting oligosaccharides/ Nguyen Hoang Minh.- Da Nang: Da Nang Publishing House, 2022.- 153 p.: ill.; 24 cm. Bibliogr.: p. 147-153 ISBN: 9786048463236 (Công nghệ sinh học; Protein; Thực phẩm; Vi khuẩn lactobacillus; ) DDC: 664.024 /Price: 59000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |
1263196. ĐÔNG NGUYÊN TẬP Tác dụng kỳ diệu của men lactobacillus/ Đông Nguyên Tập ; Nguyễn Kim Dân biên dịch.- Tp. Hồ Chí Minh: Nxb. Tp. Hồ Chí Minh, 2004.- 203tr.; 19cm.- (Bí quyết ăn uống để sống khoẻ) Nguyên tác: Lactobacillus thần kỳ Tóm tắt: Giới thiệu về thức ăn dinh dưỡng Menlactobacillus, giá trị dinh dưỡng và tác dụng diệu kì của men Lactobacillus đối với cơ thể người (Bảo vệ sức khoẻ; Dinh dưỡng; Men vi sinh; Thức ăn; ) {Men Lactobacillus; } |Men Lactobacillus; | [Vai trò: Nguyễn Kim Dân; ] DDC: 613.2 /Price: 22000đ /Nguồn thư mục: [NLV]. |